瑞泉酒造（株） 翔 25度 ブラック 720ml

瑞泉酒造（株）泡盛の仕込み水に海洋深層水を使用した新しい泡盛！ クリアで軽快な味わいは炭酸割りにピッタリです。 なんでも大正時代に書かれた資料によると「泡盛製造に海水を使っていた」という記述を見つけたそうで、瑞泉酒造さんでは、「海水を使った泡盛は、どのような味になるのか」という素朴な疑問から、実に6年の歳月をかけ、研究開発されてできたのがこの泡盛です。 海洋深層水を使うと、酵母の発酵を促進する効果があることがわかり、フルーティーで華やかな香りと、ほのかに甘く軽快な味わいの泡盛に仕上がりました。 ちなみに、海水の塩分は、蒸留の段階で取り除かれるので、完成した泡盛には塩分は含まれません。 クリアで透明感のある軽快な味わいなので、炭酸割りがオススメです。 新しい試みの泡盛を、ぜひお楽しみください。 ※商品画像について パッケージの変更などに伴い商品画像が若干異なる場合がございます。お届けする商品は、現在流通しているパッケージになります。予めご了承くださいますようお願いいたします。