（株）飯田 オルマ ポデーレ セッテ ポンティ 750ｍｌ

『ジェームズサックリング』97点！オルネッライアに隣接する最良区画！フルボディでセクシーな魅力を放つ過去最高の出来「オルマ」Orma Podere Orma (Sette Ponti)ポデーレ オルマ (セッテ ポンティ)セッテポンティ遂にボルゲリに登場！上品に凝縮、豊かな熟成を実感出来る、オルマ“足跡”と言う名のまさしく着実な1歩を踏み出したワイン。畑はオルネライアに隣接したエリアに8ha。750mlカベルネフラン40％・メルロ40％・カベルネソーヴィニヨン20％イタリア・トスカーナIGT赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田『ジェームズサックリング』97点！オルネッライアに隣接する最良区画！フルボディでセクシーな魅力を放つ過去最高の出来「オルマ」オルマ ポデーレ オルマ (セッテ ポンティ)ORMA Podere Orma (Sette Ponti)商品情報『ジェームズサックリング』97点！フルボディでセクシーな魅力を放つ過去最高の出来「オルマ」セッテポンティの「オルマ」2011年が『ジェームズサックリング』97点のハイスコアを獲得しました！「非常にゴージャスだ。極めて洗練されたタンニンと風味豊かな果実味を持つ滑らかなワインだ。フルボディだがとても上質でセクシーな魅力を放っている。真に素晴らしい。何というワインだろうか！これまでのオルマの中で最上の出来映えだ」と手放しで大絶賛しています！ゴージャスな余韻とシルクのような滑らかさが口中を包む 『ジェームズサックリング』97点「非常にゴージャスだ。極めて洗練されたタンニンと風味豊かな果実味を持つ滑らかなワインだ。フルボディだがとても上質でセクシーな魅力を放っている。余韻は数分も続く。真に素晴らしい。何というワインだろうか！これまでのオルマの中で最上の出来映えだ。2016年以降に飲むのが良いが、今飲んでも素晴らしいワインだ」（2014年10月）全てにおいて卓越したレベル『ワインアドヴォケイト』93点「2011年のオルマは全てにおいて卓越したレベルを持つ素晴らしいワインとなっている。品位、力強さ、スケール感の点で印象的な高いレベルを誇っている。2011年は温暖なヴィンテージだったが、出来上がったワインは内に秘めた美しさを垣間見る事が出来、非の打ち所がないバランスのとれた味わいとなっている。モレロチェリー、ドライブラックベリー、レザー、タバコ、スパイスのニュアンスを持つオルマはしなやかなタンニンと長く続く豊潤さと力強さを誇っている」（2015年9月）オルネッライアに隣接する最良区画で造られる「オルマ」「オルマ」は足跡という名前の通り、ボルゲリ地区においてもセッテポンティが着実な1歩を踏みだしたワインであると言えます。畑は7ヘクタールでボルゲリ地区カスタニェートカルドゥッチのオルネッライアに隣接、サッシカイア、レ マッキオーレに程近い最良区画に位置します。2005年初リリース後、『ガンベロロッソ』で2007?2011まで5年連続最高賞トレビッキエリを受賞しています。1ヘクタールあたり7000本の高密植栽培、コルドン仕立て、グリーンハーベスト、徹底した選果を行い1本の樹から1キロ以下という超低収量を行っています。フランス産バリックで12カ月熟成、瓶内熟成12ヶ月を経てリリースされます。 海岸部と内陸部の2つの好条件を備えた理想的な畑2017年1月セッテポンティ社輸出部長のステファノマッジーニ氏と試飲しました。「オルマはボルゲリ地区内陸部の粘土質と砂質が混じる恵まれた土壌と海からの穏やかな風が吹く2つの好条件を満たした理想的な環境です。」と話してくれました。鮮やかなルビー色です。ブラックベリー、プラムの充実した果実香にレザーやタバコ、スパイス、ハーブのニュアンスが入り混じる力強さがあります。飲むと骨格の確りとした凝縮感のある果実感、滑らかなタンニンと美しい酸が溶け合い、力強くもしなやかで滑らかな味わいが感じられます。フルボディかつ洗練されたスタイルが魅力的でこの価格帯ではかなりハイレベルにあると思います。ブラインドテイスティングでオルネッライアと同点評価「オルマ」2017年1月に輸入元主催セミナーでサッシカイア、オルネッライア、ティニャネロと共に全て2013ヴィンテージによるブラインドテイスティングを行いました。1?最高6点の6段階評価で19名による点数比較をしました。結果、オルネッライア（75点）とオルマが同点2位となりました。「オルマ」の価格を考えると、やはり見過ごすことの出来ない実力を持ったワインであると頷けます。【受賞暦】ジェームズサックリングで97点(2011)、ルカガルディーニで94点(2011)、ワインアドヴォケイトで93点(2011)、ワインエンスージアストで92点(2011)生産者情報ポデーレ オルマ (セッテ ポンティ) Podere Orma (Sette Ponti)オルネッライアに隣接するスーパートスカン「オルマ」「クロニョーロ」や「オレーノ」を産み出すセッテ ポンティのオーナー、アントニオ　モレッティ氏がボルゲリに所有するブドウ園の一つで、畑はカスタニェート カルドゥッチにあり、オルネッライアに隣接、レ マッキオーレ、サッシカイアに程近い最良区画に位置しています。ボルゲリ地区内陸部の粘土質と砂質が混じる恵まれた土壌と海からの穏やかな風が吹く好条件を満たした理想的な環境です。土壌は石ころの多い粘土質土壌の7ヘクタールの畑です。「オルマ」は「足跡」という意味で、まさに世界で評価されるボルゲリ地区において、モレッティ氏が着実な1歩を踏み出したワインです。テロワールの表現に全ての努力を注いでいます。2005年のファーストヴィンテージから各方面で高い評価を受け続けており、『ガンベロ ロッソ』誌では2007?2011年と5年連続で最高賞トレビッキエーリを獲得しています。天才エノロゴ「カルロ フェリーニ氏」を招聘アントニオ モレッティ氏の長年の夢であった納得の出来る良いワインを造る為、醸造の技術よりも畑そのものを充実させて、葡萄本来の力を重視する考え方の、天才エノロゴ、カルロ フェリーニ氏を招聘しました。フェリーニ氏は土壌毎に品種を決めて栽培、砂地にカベルネソーヴィニヨン、粘土質にメルロ、小石の多いガレストロ土壌にサンジョヴェーゼを植え、バランスとパワーを合わせ持つ土地の個性を生かした「クロニョーロ」を1999年に初リリースさせます。現在はエリオ アルターレ、ヴィエッティ、ブルーノ ロッカ、ルイジ エイナウディといった超一流のカンティーナの醸造コンサルタントを務め、自らも「カ ヴィオラ」でワインを造り上げるジュゼッペ カヴィオラ氏にエノロゴが引き継がれています。カヴィオラは2002年『ガンベロロッソ』で最優秀エノロゴに輝いたイタリアを代表する醸造家です。●ポデーレ オルマ (セッテ ポンティ)の突撃インタビュー(2017年1月24日)　「サッシカイア」「オルネッライア」「ティニャネロ」を抑えブラインド試飲第1位！スーパートスカン「オレーノ」を造るセッテ ポンティ突撃インタビューはこちら＞＞