（株）飯田 キアンティ クラシコ リゼルヴァ イル モリーノ ディ グレース 750ｍｌ

果実味しなやか、複雑さも美味な生産者のプレミアムなキャンティ！抑えた収穫量が豊かな余韻をもたらします。ガンベロロッソ3グラス！果実味しなやか、複雑さも美味なプレミアムなキアンティ。抑えた収穫量が豊かな余韻をもたらす。 色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 サンジョヴェーゼ100% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ブドウ栽培に最適なガレストロ土壌、自然環境に恵まれた最高のスポット イル・モリーノ・ディ・グレースはフィレンツェとシェナの境界上の、銘醸地として知られるキアンティ・クラッシコの中心地のパンツァーノにあります。90haを所有し、「ガレストロ」の名で知られる石灰岩と泥灰岩の混じった土壌と恵まれた自然環境の、南西及び南向きの標高280m〜450mの区画30ha（22haはDOCG、8haはIGT）で、サンジョヴェーゼを栽培しています。あくまでも元来の個性を生かすために樽の使用は控えめにし、また、サスティナブルなワイナリーとなるため、2008年からビオディナミを実施し、2012年からICEAのオーガニック認証を受けています。 ワイナリーの創立は1997年に、当主フランク・グレース氏が広大な畑と歴史ある別荘を購入した事に始まります。300樽も保管出来るセラーの他、隣接した敷地には歴史的建造物である風車（モリーノ）がある事から、イル・モリーノ・ディ・グレース（グレースの風車）と名づけられました。グレース氏はエステート・マネージャーのギルハルト・ヒルメル氏と共に、ミスター・サンジョヴェーゼとして知られる醸造家のフランコ・ベルナベィ氏をコンサルタントとして迎えてワイナリーを充実させ、成功へと結びつけました。 土壌とブドウの個性を最大限に引き出し、最新の技術と伝統的な方法で醸造されるワインは、果実味に溢れた深くリッチな味わいに仕上がります。ガンベロ・ロッソでも2004年に “2004 Gambero Rosso Emerging Vineyard of the Year” として最大の賞賛が与えられました。また、ワイン & スピリッツ紙でも、「世界のトップ・ワイナリー100」に選ばれるなど、国内外で非常に高く評価されているワイナリーです。