青木酒造（株） 鶴齢 純米大吟醸 720ml かくれい 青木酒造

「鶴齢 純米大吟醸」が空高く舞い上がり、世界デビュー。新潟県産の酒造好適米「越淡麗(こしたんれい)」を100%使用し、低温でじっくり時間を掛けて醗酵されたこのお酒は、米の旨味が最大限に引き出されています。果実のような華やかな香りと飲みやすさの中に広がる優しい旨味が特長のこのお酒。純米大吟醸らしいキメの細かい上質な口当たりと、豊かな果実香が感じられ、スッキリしたお酒だというのが最初の印象です。しかし、鶴齢の持ち味は「米の旨味を残す酒造り」です。ただスッキリなだけではなく、舌の上で味わって行くうちに旨味や酸味などが顔を見せ、時折見える苦味も酒質全体を引き締めるアクセントとして機能しています。喉越しのキレ味もとても上品で爽やかなお酒です。豪雪地帯である新潟県の厳寒の気候と、巻機山を始めとした山々から湧き出る豊富な名水、そして越後杜氏の技が造り上げた、越後の風土を感じさせる王道の純米大吟醸。淡麗辛口でありながら、淡麗旨口でもある「鶴齢　純米大吟醸」贈り物としてもとても人気の高いお酒です。2015年3月から「JAL」の国際線ビジネスクラスの機内酒として扱われることになりました。空の上で飲む「鶴齢」もまた、格別な味わいを感じさせてくれるのではないでしょうか。空を舞う鶴のように、優雅で心地のよい空の旅を演出してくれるでしょう。製品仕様商品名【箱入】鶴齢　純米大吟醸 720ml 青木酒造 日本酒 地酒 新潟県お酒の種類日本酒内容量720ml原材料越淡麗スペック純米大吟醸アルコール15度保存方法静かな冷暗所製造元青木酒造（新潟県南魚沼市塩沢1214）