（株）本田商店 龍力 大吟醸 米のささやき 1800ml 1 195051

兵庫県特A地区産山田錦を100％使用した、龍力の代表的な大吟醸酒で 1979年の発売以来愛されているお酒です。 いまでは当たり前ですが、“お酒を冷やして飲む”という 文化を創ったお酒の1本です。 “World Wine Championships”にて世界最高金賞“プラチナメダル受賞”兵庫県特A地区産山田錦100％使用。 穏やかな米の香りとふくらみのある上品で繊細な味わい。 純米大吟醸酒らしい果物の華やかな香りを口中で感じつつ 味はしっかりし輪郭があり、爽やかさを兼ね備えた味わい 酸・甘・辛・苦・渋味の絶妙なバランスをぜひ体験いただけますように!! 本田商店 【 兵庫県 】蔵元紹介------★ 本田家は元禄時代より播州杜氏の総取締役として酒造りに従事し、大正10年に念願の酒造業を始めました。 1979年（昭和54年）『大吟醸龍力 米のささやき』発売開始。1985年（昭和60年）　全国新酒鑑評会にて、姫路酒造組合初となる“金賞受賞” 1996年（平成 8年）　には　 兵庫県特A地区の中でも、さらに超優良地区「秋津」で《山田錦・秋津米》の 契約栽培を行い、『純米大吟醸　秋津』を発売 1998年（平成10年）リッツカールトンシンガポールで行われた “The New World of Food And Wine Festival 1998” 日本代表に選ばれる 　　　　　　　　　　 　兵庫県御津町中島原産の明治時代の超優良品種《神力米》を復活させ、清酒『神力』を発売 1997年（平成 9年）　より　 全国新酒鑑評会“金賞受賞” を多年度で獲得。その他現在に至るまで国内外で受賞多数今日に至る。 本田商店が使う酒米---------★ （一般米ではなく、お酒造りに適したお米） を使用しております。 特に山田錦においては 龍力で使用する全ての山田錦が 最高級品である“兵庫県特A地区産”のものです。 その他のお米も減農薬栽培以上のものを使用し 神力米や山田穂などの酒米の 復活にも力を入れております。 酒米の王様『山田錦』の地元にある酒蔵として 山田錦の魅力を 最大限に引き出す 酒造りに定評があります。 “兵庫県特A地区産”---------------★ 五百万石や美山錦などの酒米をおさえてのダントツ第一位の生産量を誇るそれは南は九州から北は関信越、そして温暖化、技術向上により東北地域でも生産されるようになりました。 平成27年度の生産量3万7000tの内、2万2000t弱を兵庫県が生産しているのだそうですが、その中でも 別格の存在「特A山田錦」兵庫県の中で六甲山の裏側から三木市、加東市に至る、いわゆる北播磨地域で生産されたものが山田錦の中でも昔から良質とされ、この生産地は「特A地区」として別格に扱われています。 株式会社 本田商店 兵庫県姫路市網千区高田361-1 米の酒は、米の味。山田錦にこだわり続けます。 日本一の酒米どころである播磨の地で、「最高の酒造りには、最高の米を使う」との信条から 山田錦にとことんこだわり続ける「本田商店」 生産者の苦労を身をもって味わい、それをよまりよい酒造りに生かす・・・ そんな思いから、苗代から刈り入れまで、週に一度は田んぼに芦を運び、酒ができると 新酒と酒粕を生産者に届ける習慣を、今も欠かさない。 良質な山田錦に賭ける情熱は、尽きることを知らない 　　　　　　　　　　　　　　　　　(サライ　幻の酒蔵を訪ねて〜日本名酒紀行：小学館　より)