（株）一本義久保本店 久保本店 一本義大吟醸熟成酒一朋

一本義 大吟醸 熟成酒 一朋 720ml一本義 大吟醸 熟成酒 一朋 720ml 酒米のエリートにして王様の山田錦を、 中心部30%までに超高精白した米を仕込んだ大吟醸。 「一朋」の朋は古来より宝を意味するように、 最上級の大吟醸を氷温貯蔵で3年間熟成させました。 時が付与した旨味と香りをまとって 目覚めた大吟醸熟成酒でございます。 優雅な果実香、軽やかにしてまろやかな口当たりを、ご堪能ください。 【1999年〜2002年】 モンドセレクション 4年連続 金賞受賞 【2011年】 インターナショナルサケチャレンジ 銀賞 【2012年】 インターナショナルサケチャレンジ 金賞 【2013年】 ワイングラスでおいしい日本酒アワード　大吟醸部門　金賞 【2014年】 全米日本酒歓評会 銀賞 インターナショナルワインチャレンジ　銀賞 ========ちょっとオールドな小話=========== お酒の熟酒は、熟成し易いものとそうでないものとあります。そして熟成によって求める方向性も多々あります。 お米の外側を沢山削って、雑味を少なく造る大吟醸で繊細な「一朋」の様なお酒は、 華やかな香りとピュアで美しい味わいを保ちながら、まろやかにしていくには、マイナス温度の冷凍貯蔵庫で極限までゆっくり熟成させる必要があります 氷温度貯蔵庫で、極限までゆっくり熟成させる事により、スパイシーな方向でなく、本来の香りを保存しながら、華やかさは幾分落ち着かせつつも、上品でまろみのあるお酒に、仕上げてゆきます =================================== 10度前後で冷やすか、室温でお召し上がりください。 原材料名：米・米麹・醸造アルコール 原材料：山田錦（精米度合：30%） アルコル度数：17〜18度　　 大吟醸熟成酒一朋の一升瓶はこちらから -------------------------- 冷蔵庫から取り出してすぐの冷たいとき、お酒の香味は抑えられています。 大吟醸酒など、高い香りと繊細な味わいが特長のお酒は、 大振りのワイングラスなどに1/3程度注いでゆっくりとまわしたり、 グラスを手で包んで酒の冷たさを少し和らげていただきますと、 香味が広がり最も美味しくお召し上がりいただけます。 また、繊細な香味をお楽しみいただくため、お燗はつけずにお召し上がりください。 御神酒 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年始 御年始 贈り物 ギフト 贈答 新築祝い 父の日 母の日 敬老の日 60歳 還暦祝い 66歳 緑寿祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 紀寿祝い 御祝い お祝い 内祝 御礼 お礼 お返し 御年賀 お年賀 粗酒 御年始 お年始 お正月 元旦 出産内祝い お誕生日 誕生祝い 成人祝い 御餞 御餞別 記念品 就職祝い 転職祝い 転居祝い 創立記念 開店祝い お返し 開業祝い 地鎮祭 新居祝 出産 内祝一本義・久保商店 呑まれて、愛されて本物"> 大吟醸熟成酒一朋の一升瓶はこちらから