研醸（株） 麦 常圧 こふくろう 720ml

【ビターチョコのようなむぎ焼酎！】この蔵は福岡の酒「三井の寿」の井上合名と「庭の鴬」の山口酒造が、共同経営している焼酎蔵です。 蔵は井上合名の敷地内にあります。 研醸オリジナルの焙煎した大麦を使用することで、原料の持つ特性を引き出すことができ、特徴的な麦焼酎を造り上げました。 常圧蒸留により更に焙煎の香り、コク、風味を出した個性的な「常圧こふくろう」を是非ご賞味下さい。 ■ビターチョコの香り！ 創業以来一貫して焙煎麦に拘り、個性豊かな商品である「常圧こふくろう」封を切ると漂う、麦を焦がしたような芳ばしい香り。濃厚な味わいに、ビターチョコのような程よいにがみ。 常圧蒸留後、しっかりと自然熟成させ、迫力ある味わいが印象的なむぎ焼酎です。 ■焙煎麦を使用しています。 むぎの煎り加減を試行錯誤して出来上がった焙煎麦を原料として仕込みます。麦麹を使用し、じっくり発酵させ、ほんのりとむぎの香ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみがが完成します。そのもろみを、常圧蒸留で蒸留し、「常圧こふくろう」が出来上がります。 ■色々な食べ物との相性が良い！ 「常圧こふくろう」は焙煎のふくよかな香ばしい香りと麦本来のほのかな甘味が様々な料理とマッチして美味しく頂けます。 ロック・水割りがおすすめで、特に水割りは潜んでいた、甘みと旨みが現れます。また、夏場は麦茶割りも美味しく頂け、肉料理や、脂の乗った刺身などともよく合います。   内容量・度数 720ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 福岡県太刀洗(たちあらい) 原材料 麦・麦麹 蔵元名 研醸(けんじょう)株式会社 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。