佐藤酒造（株） 佐藤酒造 千羽鶴 純米 1800ml

未成年者の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。     穏やかな香りと、ふくよかな味わい  ■ 久住千羽鶴 純米酒 基本に忠実に、丁寧に仕込んだ純米酒です。 熊本酵母特有の穏やかな香りが広がり、食中酒向けのコクのある味わいが特徴です。 常温〜ぬる燗でお楽しみください。  ■ 佐藤酒造「久住千羽鶴」 九州の屋根と言われるくじゅう連山、その主峰久住山の山裾に広がる大分県竹田市久住町。 その高原の大自然の中、豊かで清らかな久住山の伏流水、そして高原の寒冷な気候の中で醸される、佐藤酒造の清酒「久住千羽鶴」 麹造り、もろみの発酵、搾りにいたるまで、精魂込めて酒造りの伝統と蔵人の心と技で行います。 最後の搾りに関しては、吟醸酒や純米酒、本醸造酒等の特定名称酒に関しては、昔ながらの槽搾り（ふなしぼり）で、蔵人の手仕事で丁寧に心を込めて行っています。 「久住千羽鶴」は、ノーベル文学賞作家・川端康成の名作「千羽鶴」から命名されました。 川端康成と交流のあった佐藤酒造2代目(佐藤俊明)が、自社の酒に「千羽鶴」の名を使うことをお願いし、許諾を得て使用されるようになりました。 川端康成直筆の色紙は「久住千羽鶴上撰」のラベルとして使用されております。 商品名 久住千羽鶴 純米酒 名称 日本酒 原材料名 米、米麹（麹米　五百万石　掛米　ひのひかり） 内容量 1800ml アルコール度数 15度 商品コード J4935521061185 日本酒度・酸度・精米歩合 日本酒度+-0、酸度1.3、精米歩合65％ 製造者 佐藤酒造株式会社 大分県竹田市久住町久住6197 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ