（株）種商 甘酒 国産十穀甘ざけ 720ml 十穀 種商 甘ざけ

【ギフト・プレゼント】【母の日 遅れてごめんね】商品説明名称／内容量 八海山 原酒で仕込んだ梅酒(黒梅酒)／720ml 保存方法／賞味期限直射日光を避け保存してください／開封後はお早めにお召し上がりください原材料■原材料：清酒・梅・果糖・氷砂糖■原材料：醸造アルコール■アルコール度：14 製造元株式会社　八海山特徴など新潟を代表する地酒の一つとして酒好きから絶大な人気を誇る銘酒「八海山」の原酒で仕込んだ梅酒です。 伝統的な淡麗辛口の流れを汲む「八海山の原酒で仕込んだ梅酒」は、甲類焼酎を用いる一般的な梅酒とは一線を画した、清酒蔵らしい品質を目指して造られています。 新潟亀田産の良質な梅「藤五郎」を使用し、厳選された酒造好適米と八海山系の清冽な伏流水「雷電様の清水」を用いて仕込んだ八海山の原酒に漬け込んで仕上げています。 八海山の原酒のコクのある旨味の中に、梅のキリッとした酸味が調和して甘さ控えめのスッキリとしたフルーティーな味わいに仕上がった飲みやすい美味しさです。 清酒元来の旨みを活かし、糖分は控えめに醸し上げられているため、体にも優しい味わいです。 甘さ控えめでスッキリとした梅酒ですので、冷やしてストレートでお楽しみ下さい。食中酒としてもお薦めです。 商品説明名称／内容量 八海山 麹だけでつくったあまさけ／825g保存方法／賞味期限 冷蔵庫で保存してください／令和3年10月原材料米麴製造元 有限会社　魚沼新潟物産(八海山)特徴など 日本随一の米どころ魚沼の米と米麹だけで丁寧に醸し上げた日本の伝統食品、夏場の滋養強壮と一味違う清涼飲料・スイーツ飲料としての役割を兼ね備えた「甘酒」です。 古来から「甘酒」というと酒粕で作った甘酒ではなく、米麹だけで作った無添加の甘酒のことを指します。 この米麹だけで作った無添加の甘酒は、ビタミンが豊富に含まれている他、必須アミノなども多く含まれているため、江戸時代には厳しい暑さに襲われる夏場の滋養強壮として飲まれていました。俳句で「甘酒」といえば夏の季語です。 魚沼の米を使用し、砂糖をはじめ添加物は一切加えず、八海山の米麹だけで丁寧に醸し上げた無添加の甘酒（ノンアルコール）です。麹が造りだす天然の甘さを活かし、スッキリとした上品な味わいに仕上げました。 「糖類無添加なのにどうして甘いの？」と、驚かれるかもしれませんが、そこは「醸す(かもす)」文化、醸造の技術を培ってきた日本人の知恵の結晶と言えるでしょう。 酒粕を使わない甘酒はアルコールゼロですので、お子様や酒粕の香りが苦手な方にもお薦めです。 ギフト・プレゼント・母の日ギフト・プレゼント・母の日 遅れてごめんね