三国ワイン（株） ドメーヌ アラン ブリュモン シャトー モンテュス 750ml

エールフランス　ビジネスクラス採用歴（世界一ソムリエ　オリヴィエ・プシエ氏監修）シャトー・モンテュス　2012 Alain Brumont Chateau Montus　2009 　・ 味わい フルボディ 　・ 色 赤 　・ ヴィンテージ 2012 　・ 産地 フランス　南西地方　AOC マディラン 　・ 品種 タナ 80％、カベルネ・ソーヴィニヨン 20％ 　・ 土壌 粘土質、石灰質に小石（大きなものも混在）の混じった急斜面 　・ 栽培 25年 　・ 発酵 マセラシオン期間:3-6週間。マロラクティック発酵はオーク樽で行う。 　・ 発酵温度 28℃ 　・ 熟成 シュールリー方式で、60%を新樽で、40%を1年使用の樽による 　・ 熟成期間 12-14ヶ月 　・ 合う料理 牛肉、ジビエを使った料理、ロックフォールチーズ（青カビ系チーズ） 　・ 飲み頃温度 18℃前後 ぶどう畑は粘土石灰に小石が混じった急斜面。タナは、非常に濃厚で力に満ち、まろやかで滑らかな味わいのワインとなります。ブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスの香りが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられます。受賞・ポイント歴ワインスペクテーター　2015年7月31日号　90ポイント(2010) ワイン・エンスージアスト　94ポイント(2009) ワイン・エンスージアスト　93ポイント(2008) デキャンター(2013年9月号) 90ポイント(2007) ワインスペクテーター 91ポイント(2006) ワインスペクテーター 91ポイント （2004.9.15）(2001) エールフランス ビジネスクラス採用（世界一ソムリエ オリヴィエ・プシエ氏監修）(2000) ワインスペクテーター2004 年間トップ100に選ばれる（72位） 産地詳細 モンテュスの畑は、大きな石ころの急斜面で南向き。ぶどうの成熟を促す、暖かく水はけの良い土壌です。 ラ・ティルの畑はカステルノー・リビエール・バス地区にある区画で、シャトー・モンテュスから数マイルの場所にあります。ぶどう畑は南南西に面し、ぶどうの成熟には最適な暖かい、水はけの良い土壌です。 ブースカッセ　VVの畑は、粘土と大理石様石灰岩の混成土。 これらのテロワールを受けて、ドメーヌ・アラン・ブリュモンのAOCワインは、骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらします。 ドメーヌ・アラン・ブリュモン Alain Brumont ＜ワインメーカー＞アラン・ブリュモン氏 マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。アラン・ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。 なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン・ドヌール”を授与されています。 銀行振込や郵便振込は、ご入金確認後の発送となります。銀行振込やゆうちょ振替を選択されご入金が確認できない場合は、代金引換便に変更して発送させていただくことがございます。予めご理解下さいませ。※掲載画像の商品ラベルのヴィンテージが異なる場合がございます。 業務店購入にもおすすめです。ハリウッド・スターが愛飲し、世界一のソムリエが認めたワイン伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者ワインスペクテーター　2004　年間トップ100に選ばれる（72位） ワインスペクテーター　91ポイント エールフランス　ビジネスクラス採用（世界一ソムリエ　オリヴィエ・プシエ氏監修） 日本経済新聞社「何でもランキング?専門家が選ぶお薦めワイン」でNo.1 に。 シャトー・モンテュス20年間、ドメーヌ・アラン・ブリュモンはマディランのテロワールとぶどう栽培について調べられることのすべてを学びました。20年後、事実上、彼はAOCマディランの最高のテロワール全てのオーナーになりました。 そして2001年からは、さらに偉大なモンテュスのワイン造りに挑戦しています。 新しい地区では、ぶどうの木の栽培密度を更に高めてきました。収穫はぶどうの状態を保つため、いまだに手摘みで行います。テロワールのクオリティはアラン・ブリュモンの才能に応えるものであり、世界クラスのワインとしてモンテュスは高く評価され、そのテロワールと共に注目を集めています。 エールフランス航空の機内で提供されるワインリストの全てを監修する2000年度世界No.1ソムリエ、オリヴィエ・プシエ氏により、モンテュスはビジネスクラス用のワインとしても選出されております。