宮崎製作所 オブジェ アルミコアフライパン 18cm キッチン用品 OJ-52

電磁調理器対応！熱伝導の良いアルミ芯の三層構造なのでムラなく食材に熱が伝わります。 毎日のお弁当作りなど、ウインナーや少量の炒めものなど手軽に使えます。 ■材質：アルミ・ステンレス（全面アルミ芯三層構造） ■サイズ：（取っ手含む最大幅）353mm　直径186mm×高さ50mm ■重量：570g ■生産国：日本 ■仕様：電磁調理器（IH100V・200V）対応 ■　宮崎製作所　オブジェ・アルミコア目玉焼き ■　宮崎製作所　オブジェ・アルミコア・フライパン16cm ■　宮崎製作所　オブジェ・アルミコア・フライパン18cm ■　宮崎製作所　オブジェ・アルミコア・フライパン20cm ■　宮崎製作所　オブジェ・アルミコア・フライパン22cm ■　宮崎製作所　オブジェ・アルミコア・フライパン25cm ■　宮崎製作所　オブジェ・アルミコア玉子焼き普段使いにやさしい。お手入れ簡単シンプルデザイン 無駄な凹凸を極力なくしたシンプルなデザインは使いやすさはもちろん、洗いやすくお手入れも簡単です。取っ手も手になじみやすく毎日使う道具ならではの嬉しい心配りが生きています。安心の5年保証（※）でアフターサービスも万全です。1982年の誕生から今なお多くの人に愛される超?ロングセラーです。 ※取っ手などの消耗品部分を除く 全面三層構造を採用しています。 ■全面鉄芯三層構造 ステンレスを鉄でサンドイッチした全面鉄芯三層構造は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく全体に伝わります。さらに保温力に優れたステンレスが熱を逃がしません。 片手鍋／両手鍋／シチューポット／おでん湯豆腐鍋／ザ・テンプラなど ■全面アルミ芯三層構造 アルミ二ウムをステンレスでサンドした構造。鉄より軽い分厚みを増して、よりマイルドに熱が伝わり、焦げ付きにくいのが特徴です。 フライパン／玉子焼き／ゆきひら鍋／パエリア鍋など ■オール熱源対応 電磁調理器（IH100V・200V）をはじめガス・ハロゲンヒーターなどの熱源にもフル対応！特殊加工により本体の側面は薄く、底面が 厚い構造になっていますので熱源と一体化して効率よく調理ができます。 （一部IH非対応の商品がございます。個別の商品ページにてご確認ください） 電磁調理器（IH）使用時の揚げ物温度調節機能について IHの機能の一つである「揚げ物温度調節機能」は、どのIHメーカーであれ「専用鍋使用」が条件です。専用鍋以外の、お鍋を使用の場合、温度調節は機能しません。油温を、自身で調節しながら調理してください。これはオブジェシリーズに限った事ではなく、すべてのお鍋に言えることです。IHの取扱説明書には「必ず付属（もしくは推奨）の天ぷら鍋を使う」などと明記してあります。 よくいただくご質問・・・底面の形状について オブジェシリーズのほとんどの商品（パエリアパン・フライパンを除く）は下図のような底の形状となっています。これを さして、電磁調理器で使用した場合、接地面が少ないのだから、熱効率が悪いのではとの御質問をよくいただ きます。 もちろん電磁調理器でご使用いただいた場合でも熱効率は全くおちません。 オブジェシリーズは、上記に記載した通り、シリーズを通して全面三層構造を採用しています。 廉価な鍋に見られる様に、磁気体を鍋の底に張り付けたものとは違います。 金属の熱膨張・収縮をこの底面の形状とすることで、うまく逃がしてあります。全面3層構造でのこの処理は宮崎製作所の高い技術力ならではです。軽量と耐久性を両立させた底面形状も、お鍋を長持ちさせる秘密です。 宮崎製作所・オブジェ　商品一覧はこちらから→