アルカン ペルシュロン 種入りマスタード 瓶 810g の価格比較

製菓製パン 手作り 業務用原材料 マスタードの種、醸造酢、食塩 内容量 810g　1個 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載なし 栄養成分 （100gあたり） - JANコード 3077314964127 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温（28℃以下）で保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 粗挽きしたカラシ種が粒のまま残っているマスタード。 なめらかでつややかな色合い、そして味わいや香りのバランスがとれたフランス産マスタードです。 種子の形をほどよく残し、大変良い舌触りです。 マスタード種子独特の香りと粒感が口中に広がります。 厳選したカラシ種子を使い、ていねいにあら挽きしました。 種子の形をほどよく残し、大変良い舌触りです。 マスタード種子独特の香りと粒感が口中に広がります。 まろやかな辛さ、ビネガーの酸味、スパイシーさと風味も非常に豊か。 【PERCHERON ペルシュロン】 フランス・ベルシー近郊で1927年創業以来、原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。 ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。1989年には国際食品品質セレクションで最優秀賞の栄誉に輝きました。1999年よりシャンパーニュの老舗ビネガーメーカー、シャルボノー・ブラバン社グループのメンバーです。 【利用方法】 ソーセージや肉料理にたっぷりと添えてお召し上がりください。 また、あらゆるお料理に適しています。 ドレッシング・マヨネーズなどと混ぜて、サンドイッチや肉料理、各種ソースのベースにオススメです。 【原産国】 フランス