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【タカナシミルク公式通販】 タカナシ 低温殺菌牛乳 1000ml 4本 | タカナシ乳業 タカナシミルク 高梨乳業 タカナシ牛乳 岩手県 葛巻町 牛乳 低温殺菌 ご当地 1l タカナシ低温 セット ミルク ミルクティー カフェオレ こだわり

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ブランド タカナシミルク
商品の形状 液体
ユニット数 1.00 個
商品の個数 1
メーカー タカナシミルク

この商品について

  • 種類別名称：牛乳 商品名：タカナシ低温殺菌牛乳 無脂乳固形分：8.4%以上 乳脂肪分：3.6%以上 原材料名：生乳100%(国産) 殺菌：66℃・30分間
  • 内容量：1000ml×4本
  • 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後の取扱：開封後は消費期限にかかわらず、10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 製造所在地：岩手県岩手郡葛巻町江刈14-218-1 製造者：高梨乳業株式会社岩手工場
  • アレルゲン（特定原材料等） 乳成分
  • 栄養成分表示（コップ1杯（200ml）当たり） エネルギー：137kcal たんぱく質：6.8g 脂質：7.8g 炭水化物：10.0g 食塩相当量：0.2g カルシウム：227mg タカナシ乳業（株）調べ この表示値は、目安です。
  • 配送について 配送温度帯：クール冷蔵便 商品出荷時の日数：消費期限残り5日程度となります。
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商品の説明

６６℃で３０分間殺菌。低温で殺菌した牛乳はこんなにもおいしい。 「自然のあまみ、ゴクゴクすっきり。」 ついたコピーのとおり、タカナシの低温殺菌牛乳は、 自然な風味とスッキリとした後味で愛されてきた、タカナシのロングセラー商品。 ６６℃の低温でゆっくりと加熱殺菌すると、タンパク質の変性が少なく、 生乳のような「スッキリとした」風味を感じることができます。 この低温殺菌牛乳は、プロには素材としても大人気です。 カフェやレストラン、パティシェさんたちにも絶大な人気を寄せられています。 カスタードクリームやアングレーズソースには、必ずタカナシ低温殺菌牛乳を指名、 という方も少なくありません。 低温殺菌で大切に保たれた葛巻ミルクの風味を、殺さないよう、ゆっくりゆっくり 火を入れて煮詰めていくのがコツなのだそうです。 低温殺菌牛乳を使ったミルクティーやカフェオレも人気です。 スッキリとした味わいになるので、食事ともよく合います。 ※　低い温度での殺菌のため、消費期限が短い商品でありますことをご了承ください。

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