夏すいか生産量日本一！！真夏の果実の王様！「尾花沢すいか」
夏の贈り物に！！ さくらんぼ「佐藤錦」発祥の地、山形県東根市直送でお届けする夏の贈り物！！この時期にピッタリな真夏の果実を、お世話になった大切な方への贈り物に！大切なお客様のギフトシーンを、心を込めてお手伝いさせて頂きます。
夏すいか生産量日本一を誇る、尾花沢すいか！！みずみずしさ、甘さ、シャリシャリ感、真夏の果実！！
旬の時期に味わうから美味しいんです！！自然の恵みいっぱいの尾花沢すいか。
その美味しさのわりには意外と知られていないのが山形県 尾花沢市とその近隣で生産されている夏の風物詩、夏を知らせる果実として夏には欠かせない夏すいか生産量日本一の「尾花沢すいか」です。
山形県尾花沢市は山形県の最北東に位置し、標高は70mから1,500 mと起伏に富み、奥羽山脈や出羽丘陵などの山々に囲まれた尾花沢盆地を形成し、西に最上川、東に奥羽山脈がある地域です。
短い日照時間と低温、多湿、多雪のため、春の融雪が遅く、農耕期間が短いのが尾花沢盆地の特徴で、冬の季節風が月山や御所山等の稜線にさえぎられ、雪を多く降らせるため、平野部でも積雪量が2mに及ぶことがある豪雪地帯として知られている地域です。
雪によってもたらされた豊かな水と、尾花沢盆地特有の朝夕の寒暖の激しい気候は、米、すいか、そばなど、多くの農産物を育み、中でも 夏すいかの生産量は日本一。「尾花沢すいか」のブランドで全国各地 に出荷されており、みずみずしい甘さとシャキッとした食感が特長の夏には欠かせないブランドすいかなんです。
すいかの出荷量は、熊本県、千葉県に次ぐ日本で第3位なのが山形県尾花沢市で、すいかの需要が最も多い7～8月の出荷量は、なんと他の地域を抑えて堂々の第1位なんです。だから、「夏すいか日本一 」と呼ばれている由来はそうゆう事なんです！！
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寒暖の差が生み出す驚異の甘さ、秀品の1玉8キロを厳選！！ 尾花沢市は山形県の北部に位置し、朝日連峰と奥羽山脈、その他多くの山々に囲まれた盆地気候のため、夏は猛暑で、朝晩は冷え込みが厳しく、寒暖の差が激しい土地として、すいかの栽培に適した地域として関係者の間ではよく知られている地域です。 |
みずみずしさ、甘さ、シャリシャリ感、真夏の果実、夏すいか生産量日本一を誇る、尾花沢すいか！ 引き締まった大きな果実を包丁で切ると、約90%が水分というほどの果汁で、みずみずしいあま～い果汁があふれ出し、シャリッシャリっとした歯ごたえの良い食感が夏にはたまりません。 |
すいかジュース、すいかサイダー、すいかアイスクリーム、すいかソフトクリーム、すいかリキュール、すいかの種茶、すいかジャム、すいかのチーズケー キ、すいかプリンなどなど・・・ 暑い夏の乾いた体の隅々までしみわたる、まさに真夏にピッタリの果実！それがすいかなんです。 |
