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| アルコール度数 | 25 容量パーセント |
|---|---|
| ブランド | いいちこ |
| 梱包サイズ | 28.5 x 7.9 x 7.9 cm; 1.23 kg |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 容器の種類 | 瓶 |
| 原産国名 | 日本 |
| 成分 | 米麹 |
| 内容量 | 1 |
| 液体容量 | 900 ミリリットル |
| メーカー | 三和酒類 |
| 商品数 | 1 |
| テーマ別 | パーティ用・その他お祝い用 |
| 容器の種類 | 350・500ml缶 |
| 産地（地方） | 九州 |
| 産地（都道府県） | 大分県 |
| 商品タイプ | 液体 |
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メーカーによる説明
焼酎はどこまで旨くなるか。
「いいちこ日田全麹」は「麹プロジェクト」から登場した商品です。
「麹プロジェクト」とは、 未知の魅力にあふれた麹の不思議を解き明かし、麹造りにいっそう磨きをかけ、麹でつくる酒の新たな味わいの世界を拓いていくプロジェクトです。
【麹プロジェクト関連商品】 いいちこ日田全麹 、特撰いいちこ日田全麹、いいちこ空山独酌
うまい焼酎はここにある。
「いいちこ日田全麹」は、原酒をはぐくむ杜「いいちこ日田蒸留所」で醸した本格焼酎です。 永年「いいちこ」で磨きを掛けてきた麹の技のすべてを傾け、 新たな味わいづくりをおこないました。 それは大麦麹だけを原料にする贅沢な全麹造りです。麹と麹が醸し出す、いままでにない深い旨み。『いいちこ日田全麹』がひらくゆたかな焼酎世界を、じっくりとお楽しみください。
- 度数：25度
- 容量：【いいちこ日田全麹】225ml、900ml、1800ml 【特撰いいちこ日田全麹】720ml
いいちこ日田全麹の特長
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|---|---|---|
麹と麹が醸し出す、いままでにない深い旨み。焼酎の深みは麹の質と量で決まります。『いいちこ日田全麹』は麹のみを原料にする「全量大麦麹仕込み」による本格焼酎です。良質な大麦からつくった大麦麹（※）を使い、じっくり丹念に醸しました。 かぐわしい香り、深くやさしい旨み。うまい焼酎はここにあります。※約三倍量（当社比）の大麦麹を使用。 |
「全量大麦麹仕込み」とは。通常の「大麦と大麦麹」を原料とした仕込みではなく、手間隙かけて造った「大麦麹だけ」を原料におこなう贅沢な仕込みです。しかも、特長が異なる二種類の大麦麹を使っています。ひとつはクエン酸をたくさん含み、酒に澄んだ深みを与えてくれるもの。もうひとつは香味成分をより多く醸してくれるもの。それぞれを造り分け、そして使い分けています。「全量大麦麹仕込み」で造ると、まろやかでコクのある深い旨みをひめた本格むぎ焼酎がうまれます。 |
かぐわしい香り、深くやさしい旨み。「いいちこ日田全麹」は様々な酒を飲み続けてきた方にも、初めて飲まれる方にも、おすすめしたい本格焼酎です。まずは一杯飲んでみてください。 かぐわしい香り。深くやさしい旨み。麹と麹が醸し出す、いままでにない深い旨み。『いいちこ日田全麹』がひらくゆたかな焼酎世界を、じっくりとお楽しみください。 |
原酒をはぐくむ静かな情熱「いいちこ日田蒸留所」
「いいちこ日田蒸留所」は、大分県日田市にあります。日田は山紫水明の地です。深い自然がもたらす澄んだ空気と清らかな水の恵みを受けて、ここに新たな考えに基づく「いいちこ日田蒸留所」を設けました。
それは『原酒をはぐくむ酒の杜』。
焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。あふれるゆたかな香り。まろやかなコクと深み。この一杯、この一滴に込めた『日田蒸留所』の静かな情熱をどうぞじっくりとお楽しみください。
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|---|---|---|---|---|---|
| いいちこシルエット | いいちこスーパー | いいちこ日田全麹 | いいちこ長期熟成貯蔵酒 | いいちこ空山独酌 | |
| カスタマーレビュー |
113
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73
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135
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125
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203
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| 価格 | ￥1,345 | ￥1,652 | ￥1,283 | ￥1,479 | ￥2,194 |
| 商品説明 | この香り、この深み。うまさの「いいちこ」をいっそう深めた本格焼酎です。 | 熟成の時を重ねた香りと深み。いままでの焼酎イメージにはおさまらない本格焼酎です。 | かぐわしい香り。深くやさしい旨み。仕込みのすべてを大麦麹だけでおこなう贅沢な造りの本格焼酎です。 | 樽で眠り、さらに、樽で眠る。特長の異なるふたつの樽で熟成の時を重ねた長期貯蔵の本格焼酎です。 | 華やかな香り。深くしみる余韻。酒歴を重ねた方々におすすめしたいうまさです。 |
| 内容量・度数 | 720ml(25度)×1本 | 720ml(25度)×1本 | 900ml(25度)×1本 | 720ml(20度)×1本 | 720ml(30度)×1本 |
