耐熱温度の高い鉄製だから焼き物料理に最適。ガスコンロ・IHクッキングヒーターだけでなく、ハンドルが外せるのでオーブンや魚焼きグリルにも使えて料理の幅が広がります。オーブンや魚焼きグリルは、料理の表面をカリッと仕上げてくれます。汚れるからあまり使いたくない・・・という声もありますが、フライパンの上で焼くので、お手入れもカンタンです。
ブルーテンパー材とは・・・
フライパンなどの焼物を作るために開発された高級鋼板です。表面を焼き入れしているので、錆びにくく、耐久性にすぐれ、一般的な鉄素材よりもお手入れが容易です。
ファイバーライン加工とは・・・
金属表面に繊維状の凸凹を浮き立たせた特殊加工です。食材とランダムな点で接触し、油なじみも良くなるので、一般的な底面が平らなフライパンに比べ、食材がこげにくく、こびりつきにくいです。
オーブンや魚焼きグリルでの調理も可能。
アツアツの美味しさをそのまま食卓へ。
場所をとらずにコンパクト収納!
グレービークックオリジナル36レシピ集付。
●耐熱温度の高い鉄製だから、焼き物料理にぴったり。ガス火・IHなどのコンロで使うだけでなく、ハンドルが外せるのでオーブンにも使えて調理の幅が広がる●表面の細かな凹凸により、油なじみが良く丈夫で錆にも強いブルーテンパー材を使用●ファイバーライン加工による凹凸で、食材とランダムな点で接触し、油なじみも良くなるので通常の鉄フライパンに比べてこげにくく、こびりつきにくくなった●テーブルコンロのグリルは、庫内温度が石窯に近い温度環境で、ピザなどを調理すると一段と美味しく仕上がる。※テーブルコンロの機種によりグリルでの使用ができない場合がある
和平フレイズ グリルDE活躍セット グレービークック IH対応 ウォルス GM-9204
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