色 | 銀 |
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メーカー | 文化軽金属鋳造 |
素材 | アルミ鋳物(シルクウェアーコーティング) |
家庭洗い | コンロ対応 |
内容量 | 3200 ミリリットル |
直径 | 24 センチメートル |
撥水加工 | フッ素樹脂加工 |
梱包重量 | 3.22 kg |
電池使用 | いいえ |
味わい鍋 角型鍋 24cm ガス用
材質 | アルミ鋳物(シルクウェアーコーティング) |
仕上げタイプ | フッ素樹脂加工 |
ブランド | Hogdseirrs |
色 | 銀 |
容量 | 3.2 L |
この商品について
- サイズ:直径25.2×高さ10.7×幅32.0(cm)
- 本体重量: 2.7kg
- 本体材質: アルミ鋳物(シルクウェアーコーティング)
- 生産国:日本
- 満水容量: 3.2L
- 鍋の厚み: 底面5mm側面3.5mm
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商品の説明
商品の説明
●安心の日本製品●鋳物の町「川口」の産地物です●商品サイズ:現品約32×25.2×10.7cm・本体重量=約2.7kg●商品材料:本体=アルミ鋳物(内面フッ素樹脂加工・外面焼付塗装)●商品内容容量=約3.2l(深さ約7cm)、ミトン・キッチンクロス・レシピ付ガスコンロ専用
Amazonより
●創業100年近い歴史を誇る鍋の老舗メーカーが、世界中の鍋を徹底的に分析研究
●改良を重ね続け、完成させた理想のお鍋
●発売以来、累計で約40万個を販売し、グッドデザイン賞を頂いている
●特徴1:「適度に重いフタ」鋳物にしかできない構造で密閉性能を高く設計。フタに重みを持たせることで、無理のない圧力が密閉性を高める。食材の水分が逃げない。ご飯粒が「立って」炊ける!
●特徴2:「均一な熱回り」味わい鍋は熱効率のよいアルミ合金の鋳物製。お鍋全体がサッと均一に温まる。さらにお鍋の厚みや絶妙なカーブを計算し、熱ムラのない形状を実現。鍋全体を温めることができ、均一で大きな熱量を効率よく食材に伝え、素材の味を引き出す
●特徴3:「蓄熱性」集めに設計することで鍋全体に蓄熱を実現。保温性が高く、余熱により旨味が食材に染み込みる
●省エネにも! 肉じゃがも10分でほっこり
●調理本付き
●専用ミトン2個付き
●※IHではご使用できない。(オールメタルIHは使用可能。)
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商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B001GCB1CM |
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おすすめ度 |
5つ星のうち4.5 |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2008/9/19 |
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カスタマーレビュー
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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ビタ◯ラフト鍋、圧力鍋も持っていますが、煮物をするならこちらの鍋一択です。重みで軽い圧がかかるのか、ほっくりと、煮崩れしすぎず最高の仕上がりになります。テフロン加工のおかげで焼き目をつけてから煮込む料理もストレスなし。
煮込み中、蓋裏につく大量の水滴からも密閉度の高さがわかります。
底面が四角い分、丸型よりも多くの材料を投入できますし、やきそばや炒め物をしても高さがあるので(8センチくらい?)こぼさず作れて重宝しています。
また蓋側でも焼き物ができますので、鍋二つ買ったと思えばさらに納得の値段です。
デメリットがあるとすれば、重いことでしょうか。その分蓄熱性は高いのですが。
テフロンが剥がれてきたら、おそらく3つ目も買うであろう、日本の逸品です。
2合までは小さい片手鍋、3合からはこちらでご飯をたけますし カボチャを煮るときは他のお鍋だとなかなかホクホクにならないのが こちらでは上手にできます。
また2人でお鍋の時も土鍋でなくこれを使います。10年前に一つ目を購入、今回は二度目です。
デパートの割引の時やこちらの会社のホームページより とても安く買えて よかったです。
また特に良かったのが、蓋のフライパンでした。
このフライパンで焼いたお肉やお魚が大変美味しいです。
買って良かったと満足するお鍋でした。
これほどのモノ、有名どころにもありません。
さっそくピラフを作り、みんなで食べましたが、火の通りも良く、おいしいとの声をいただきました。
味わい鍋を利用した料理のレシピが掲載された料理本も付いてきましたが、こちらにもチャレンジしてみたいです。