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日の出寿 純米料理酒1000ml
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日の出料理酒は料理専用に加塩醗酵した調味料です。 うまみ、コクをつけるだけでなく材料を 柔らかくする効果や魚や肉の臭みを消す マスキング効果にも優れています。 煮もの、炊きもの、焼きものはもちろん そうめんつゆなど麺類のつゆ、二杯酢、三杯酢づくりにも ご利用いただけます。また日本料理ばかりでなく 中華、洋風料理にもご利用いただけ重宝です。 お塩は、やや控えめにお使いください。 【原材料名】米、米こうじ、食塩 【内容量】1000ml 【製造者】キング醸造(株) ※1ケースは12本入りです。 ※予告なしに内容、容量、パッケージデザイン、商品等が 変更になる場合ございますので予めご了承ください。
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