色 | シルバー |
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サイズ | 125mm |
メーカー | 下村工業(Shimomura Kougyou) |
付属品 | 無し |
素材 | ステンレス |
商品重量 | 80 グラム |
家庭洗い | 食器洗い機セーフ |
刃渡り | 15 センチメートル |
食洗機対応 | はい |
組み立て式 | いいえ |
製品サイズ | 12.5 x 4 x 1 cm; 80 g |
梱包重量 | 0.1 キログラム |
電池使用 | いいえ |
電池付属 | いいえ |
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下村工業 日本製 ヴェルダン ペティ ナイフ 125mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-13 新潟 燕三条製
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ブレードの材質 | ステンレス鋼 |
ブランド | 下村工業(Shimomura Kougyou) |
色 | シルバー |
ハンドル材質 | ステンレス鋼 |
ブレードのエッジ | プレーン |
この商品について
- サイズ:全長235mm、刃渡り125mm
- 質量:75g
- 板厚:1.8mm
- 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
- メーカー型番:OVD-13
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価格 | ¥3,578¥3,578 | ¥3,300¥3,300 | ¥3,763¥3,763 | ¥3,888¥3,888 | -35% ¥3,097¥3,097 参考: ¥4,730 | ¥2,332¥2,332 |
配達 | 最短で5月25日 土曜日のお届け予定です | — | 最短で5月25日 土曜日のお届け予定です | 最短で5月25日 土曜日のお届け予定です | 最短で5月25日 土曜日のお届け予定です | — |
お客様の評価 | ||||||
洗いやすさ | 4.5 | — | 5.0 | — | — | 4.5 |
持ちやすさ | 4.4 | — | 4.6 | — | — | 4.4 |
使いやすさ | 4.4 | — | 4.6 | — | — | 4.4 |
販売元: | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp |
個数 | 1 | 1 | 1 | 1 | — | 1 |
ブレードのエッジ | プレーン | プレーン | プレーン | プレーン | プレーン | プレーン |
刃の素材 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 | モリブデンバナジウム鋼 |
ブレードの長さ | 15 centimeters | — | 125 millimeters | 150 millimeters | 12.5 centimeters | 140 millimeters |
ブレードの色 | シルバー | シルバー | シルバー | シルバー | シルバー | シルバー |
ハンドル材質 | ステンレス鋼 | 樹脂 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 | ステンレス鋼 |
食洗機対応 | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
重量 | 80 grams | — | 0.09 kilograms | 0.1 kilograms | 0.1 kilograms | 57 grams |
ブランド紹介
メーカーによる説明
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下村工業 使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。 包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーとして展開。 創業以来変わらず、使い手の気持ちに寄り添う道具作りを大切にしています。 |
ヴェルダンシリーズ耐久性の高いモリブデンとバナジウムが添加されたステンレス刃物鋼を使用。 熟練の職人がなめらかな刃先に仕上げた、軽い切れ味のヴェルダンシリーズ。 丸みのある柄は使う人の手になじみ、細かい作業がしやすい形状。 食器洗い乾燥機に対応します。 |
燕三条の職人による 本研ぎ刃付け燕三条の職人による本研ぎ刃付けでなめらかな刃先に仕上げます。 食材への切込みが良く、軽い力で切ることができます。 |
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切れ味が続くモリブデンバナジウム鋼切れ味の持続性を高めるモリブデンとバナジウムが添加されたステンレス刃物鋼を使用しています。 |
手にフィットする丸みのあるハンドル丸みのある柄は手になじみ、指にフィット。 細かい作業がしやすい形状。 つなぎ目の無い一体構造で洗いやすいです。 食器洗い乾燥機に対応します。 |
軽く使いやすい重量バランス柄元は握りやすく力が入りやすい形状。 柄を中空構造にして軽量化することで女性も扱いやすいです。 |
ヴェルダンファイン | ネオヴェルダン | ヴェルダン | ヴェルダンブラック | ヴェルダンカラー | |
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カスタマーレビュー |
5つ星のうち4.4
2,225
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5つ星のうち4.4
16,393
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5つ星のうち4.4
16,393
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5つ星のうち4.4
1,110
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762
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価格 | ¥4,450¥4,450 | ¥3,800¥3,800 | ¥2,980¥2,980 | ¥3,800¥3,800 | — |
ランク | ★★★★ | ★★★ | ★★★ | ★★★★ | ★★ |
刃付け | ファイン刃付け | 本研ぎ刃付け | 本研ぎ刃付け | ファイン刃付け | 手研ぎ刃付け |
重量 | 145g | 110g | 110g | 150g | 55g |
材質 | ハイカーボンモリブデンバナジウム鋼 | モリブデンバナジウム鋼 | モリブデンバナジウム鋼 | モリブデンバナジウム鋼 | モリブデンバナジウム鋼 |
種類 | 三徳/パン切り/ペティ | 三徳/ペティ/ミドル/牛刀/出刃/柳刃/ウェーブ | 三徳/ペティ/ミドル/牛刀/小出刃/出刃/小魚刺身/柳刃/パン切り/子供/麺切り/中華 | 三徳/パン切り/ペティ | 三徳/パン切り/ペティ |
食器洗い乾燥機対応 | 対応 | 対応 | 対応 | 対応 | 対応 |
雲竜 | 村斗Classic | 村斗Fit-Line | 龍治カラーグリップ | 龍治ステン | |
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カスタマーレビュー |
5つ星のうち4.4
444
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5つ星のうち4.4
127
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5つ星のうち4.3
265
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5つ星のうち3.4
3
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5つ星のうち3.9
20
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価格 | ¥11,071¥11,071 | ¥7,873¥7,873 | ¥4,396¥4,396 | — | ¥3,810¥3,810 |
ランク | ★★★★★(プロ) | ★★★★★(プロ) | ★★★★ | ★★★★(業務用) | ★★★★(業務用) |
刃付け | 本刃付け | 本刃付け | ファイン刃付け | 水砥刃付け | 水砥刃付け |
重量 | 155g | 180g | 150g | 140g | 135g |
材質 | 側材:ダマスカス鋼/芯材:VG10 | 側材:三層鋼/芯材:VG10 | ハイカーボンモリブデンバナジウム鋼 | ハイカーボンモリブデンバナジウム鋼 | モリブデンバナジウム鋼 |
種類 | 三徳/ミドル/ペティ/牛刀/パン切り | 三徳/菜切り/牛刀/ペティ/筋引き | 三徳/小三徳/牛刀/ペティ/パン切り | 三徳/牛刀/ペティ/骨スキ/筋引き/パン切り/菜切り | 三徳/牛刀/ペティ/骨スキ/筋引き/パン切り/菜切り |
食器洗い乾燥機対応 | 非対応 | 非対応 | 対応 | 対応 | 対応 |
ヴェルダン ダブルシャープナー | 【抗菌シリーズ】ヴェルダンブラック ナイロンターナー | プログレード 優しい調理はさみ | やきぱー たこ焼きピック | かるラク どこでもオープナー | キッチンバー ワインオープナー | |
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カスタマーレビュー |
5つ星のうち4.4
16,393
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5つ星のうち3.9
351
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5つ星のうち4.2
238
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5つ星のうち4.1
358
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5つ星のうち4.0
1,106
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5つ星のうち3.2
6
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価格 | ¥1,780¥1,780 | ¥660¥660 | ¥1,569¥1,569 | — | ¥620¥620 | ¥832¥832 |
特徴 | 日常的なメンテナンスに便利な簡易シャープナー。 | フライパンをキズ付けないナイロン素材のターナー。食洗器対応。 | カーブ刃で食材に食い込みやすい | たこ焼きパーティーで大活躍 | ペットボトルのキャップがラクに開けられる | 軽い力でコルクが簡単に抜ける |
商品の説明
商品紹介
※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。
清潔なオールステンレス製です。
切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。
刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム鋼)を採用してます。
刀の部分は、手研ぎ本刃付けです。切れ味、持属性に優れます。
ハンドルは、手にフィットする「流れるフォルム」です。
ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、汚れが取れやすく、衛生的です。
食器洗い洗浄機にも対応できます。
Amazonより
●ステンレスモリブデン鋼でシャープな切れ味
●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味
●丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドル
●食器洗い機対応
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商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B000BWSQ6C |
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おすすめ度 |
5つ星のうち4.4 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 355位ホーム&キッチン (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る) - 14位ペティナイフ |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2005/11/2 |
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イメージ付きのレビュー
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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初めて購入したので他のものとの比較はできませんが、新品状態でも切れ味は十分。そして貝印の波刃に対応しているシャープナーで軽く研いだら実に素晴らしい切れ味になりました。
固いパンが大好きなのとホットサンドを作ったときにはカットするのに苦労していましたがこれでだいぶ楽になりそうです。
次も購入するときはリピート候補です!
本格的に砥石を使うにはまず数時間、浸水からはじめますが、そんな事やってられない!
刃こぼれしている訳でもないので、コレくらいでパッパッと研げるのが良い。
分解して洗えて清潔。
熱湯消毒できる。
今まで使っていたキッチンバサミよりは少し重いですが、買ってよかった。