今も城跡や武家屋敷が並ぶ城下町で、江戸時代に商業が栄え豪商の町となった松阪。 その松阪で生まれた世界に誇るブランド松阪牛。
松阪まるよしは、1961年（昭和36年）に三重県松阪市で松阪肉専門の精肉店と大衆食堂として誕生しました。
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|
鎌田本店（松阪市）松阪肉牛協会員 指定第340号 |
松ヶ島店（松阪市）松阪肉牛協会員 指定第175号 |
伊勢おはらい町店松阪肉牛協会員 指定第338号 |
伊勢内宮前店松阪肉牛協会員 指定第339号 |
松阪まるよしは、自社で生産・加工・販売から直営レストランまで一貫しており、行き届いた管理の元、安心・安全な松阪牛をお客様の元へご提供しています。
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|
松阪まるよし独自の目利き松阪まるよし独自の目利きによって選定した松阪牛を精肉店職人の技によって加工し、精肉店販売用はもちろん、しぐれ煮やすじ煮等の加工品へも使用します。 |
松阪牛の管理について松阪まるよしの牛肉は松阪肉の熟成度、風味を最重視し、毎日必要な分だけをカットする事で、松阪牛本来の旨み、美味しさを損なう事無く、最高品質な状態でお客様の元にお届けしております。 |
松阪市の鎌田本店より松阪牛をお届け松阪牛専門店として、最高級のサシ（霜降り）が入ったサーロインステーキや、ヒレステーキ、すき焼き肉、バーベキュー用の焼肉、切り落とし、牛すじなど、贈り物やお土産として、またご家庭用に全国発送も承っております。 |
松阪牛の販売指定店松阪まるよしは、松阪牛の販売指定店ですので、安心して世界のブランド牛と言われる松阪牛をご堪能下さい。 |
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|
自社工場で惣菜製造独自の衛生管理システムの中、惣菜を製造。 |
計量と梱包一つ一つ丁寧に手作業で計量から梱包まで |
自社工場で食肉製品製造惣菜工場とは別に食肉製品だけの専用工場での製造 |
お客様の元へ製品と一緒にお付けする松阪牛証明書(個体識別番号付)のコピー、または牛の個体識別情報などで出荷情報、原材料(牛)、肥育記録までを追跡。 |
