ブランド | アルチェネロ |
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製品サイズ | 7.49 x 16 x 7.49 cm; 750 g |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
特別用途食品 | 遺伝子組み換えでない |
認定 | 日本有機栽培認定食品(有機JAS) |
商品タイプ | ピューレ |
お勧めの飲み方 | 1瓶 |
容器の種類 | 瓶 |
メーカー | 日仏貿易 |
原産国名 | イタリア |
原材料 | 有機トマト |
商品の重量 | 750 g |
¥514¥514 税込 グラムあたり¥1 (¥1¥1 / グラム)
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ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 カットトマト 入り ソース (オーガニック イタリア産) 500グラム (x 1)
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風味 | 有機カットトマト入りソース 500g |
ブランド | アルチェネロ |
パッケージ情報 | 瓶 |
アレルギー情報 | アレルギーフリー |
専門分野 | GMOフリー |
食事タイプ | ハラール |
パッケージ重量 | 0.75 キログラム |
商品の形状 | ピューレ |
ユニット数 | 500.0 グラム |
この商品について
- 【原材料】有機トマト(イタリア産) 【内容量】500g 【原産国】イタリア
- 【栄養成分】100g当たり:熱量30kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.2g、炭水化物6.2g ( 糖質4.9g、食物繊維1.3g)、食塩相当量0g(推定値)
- 【果肉がたっぷり】イタリアでは「ポルパ・ディ・ポモドーロ」と呼ばれている果肉がしっかりと感じられる有機トマトのソース。パスタソース、煮込み料理などに幅広くお使いいただけます。イタリア北東部、エミリア・ロマーニャ州の肥沃な土地で育った有機トマトを使用しました。煮込み料理、パスタソースなど様々なお料理にお使いください。
- 【トマトへのこだわり】北イタリア、ポー川流域の肥沃な大地で育った有機トマトはしっかりとした甘みがあります。このトマトから作られるアルチェネロのソースは、雑味がなく、トマト本来のおいしさが活きています。
- 【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
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商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B00N8IYCB4 |
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おすすめ度 |
5つ星のうち4.4 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 1,002位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 1位野菜の缶詰・瓶詰 |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2014/9/2 |
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重要なお知らせ
原材料・成分
有機トマト
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商品の説明
商品紹介
イタリアでは「ポルパ・ディ・ポモドーロ」と呼ばれている果肉がしっかりと感じられる有機トマトのソース。パスタソース、煮込み料理などに幅広くお使いいただけます。イタリア北東部、エミリア・ロマーニャ州の肥沃な土地で育った有機トマトを使用しました。煮込み料理、パスタソースなど様々なお料理にお使いください。
アルチェネロのトマトピューレー、トマトソース、トマトペースト、パスタソースに使用しているトマトは、イタリア北東部のエミリア・ロマーニャ州の肥沃な土地で有機栽培しています。
100%有機トマトのピューレーやペーストで作る本格的なイタリアンから、バジル、唐辛子、野菜、きのこなどがそれぞれ入ったパスタソースを使ってあえるだけ、煮るだけの簡単調理でポモドーロやアラビアータといった定番のメニューまでさまざまなレシピに大活躍する多様なラインナップ取り揃えています。
アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しており、言うならばオーガニックの先駆者です。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニックブランドへと成長を遂げました。また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます
アルチェネロは農家であり、生産者です。
持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。
アルチェネロは、技術、自然環境(生育地の気候・地勢・土壌による特徴)、品質、健康面を考え、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。
原材料は有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の特性や栄養分を損なわないよう注意して生産されます。
当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。
オーガニックを選ぶ理由
アルチェネロでは1970年代から、オーガニックを方針に掲げて農業を行う道を選びました。
その目的は自然環境の豊かさを守ると同時に、生産者と消費者を大切にすることです。
原材料・成分
有機トマト
ブランド紹介
ALCE NERO(アルチェネロ)
オーガニックの先駆者 アルチェネロ
パスタ、オリーブオイル、トマトソース、バルサミコビネガー...食卓を彩るイタリア食材をお届けします。
おいしいことはもちろん、安心して食べることのできる食品を作ることを理念としています。
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人と自然を尊重
1970年代にイタリアで誕生したアルチェネロ。「人と自然を尊重する」という理念に共感する生産者と加工者が、安全性・品質・味にこだわったオーガニック食材を製造し続けています。有機JAS認証と原産国イタリアのオーガニック規格であるEUオーガニック認証を取得しています。
メーカーによる説明
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オーガニックとは?●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。 ●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。 ●工業地帯から遠く離れた環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。 |
アルチェネロのはじまりと今【はじまり】1970年代の終わり、若い養蜂家たちと、イタリアで最初に有機農法が不可欠であると粘り強く主張した創設者ジーノ・ジロロモーニが率いる協同組合との出会い。 【発展】理念に共感する生産者が出資し支える団体へ 【現在】イタリア国内で有機農業に転換した農地を10,000ヘクタール以上運営し、今もなお成長を続けている団体です。1,000名を超えるイタリアの農業者と養蜂家が参加しています。 |
アルチェネロのポリシー【有機農法は大地、作物、人を尊重する農法です】 人にも自然にも無害な食品を作ること、未来を担う子どもたちにきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと、そして何よりもおいしいこと。このポリシーに基づき、堅実・品質・味にこだわって製品を作り続けています。 ●大地と作物そのものへの尊重-人と自然の力のみで育てる- 化学合成された農薬や肥料を一切使わず、有機肥料など人と自然の力のみで栽培します。また、季節のサイクルに従い、本来の適地で作物を栽培することによって、生物多様性や豊かさも尊重しています。 ●消費者への約束-作物本来の栄養や美味しさを食品にしてお届けする- 作物本来の栄養と美味しさを食品にして届けることをわたしたちは追求しています。その理由は生産者と消費者がよりよい関係を築くためには美味しいことが前提であること、原材料が本物の品質をもっているなら、余計な手を加える必要はないと考えるためです。原材料である作物を主役とし、最もおいしい時期に収穫、加工、素材の良さを活かしたレシピで製造することで、本来の栄養や美味しさを食品にしてお届けすることをお約束します。 ●生産パートナーとの協力・協働-産地、伝統的な専門技術、 そしてなによりも人々を大切にする- アルチェネロは、農業者、養蜂家、食品加工業者から成る団体です。みんなで協力・協働して製造しているため、各パートナー同士の存在や関わり合いを大切にすることは欠かせません。長期的な関係を築くことによってアルチェネロの価値の向上に積極的に貢献していると考えます。そしてこのことが、製品の品質、公正なパートナーシップ、社会的価値につながっていると感じています。 |
有機全粒粉パスタ | 有機グルテンフリーパスタ | 有機パスタソース | 有機バルサミコ・ビネガー | 有機野菜ブイヨン | 有機オリーブオイル | |
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カスタマーレビュー |
5つ星のうち4.1
2,003
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5つ星のうち4.2
1,646
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5つ星のうち4.2
797
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5つ星のうち4.4
1,297
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864
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5つ星のうち4.4
919
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価格 | ¥356¥356 | ¥560¥560 | ¥621¥621 | ¥682¥682 | ¥701¥701 | ¥2,091¥2,091 |
製品特徴 | 食物繊維や小麦の胚芽を含む全粒粉の有機パスタ | 有機とうもろこしと有機米だけで作ったグルテンフリーのパスタ | ゆでたパスタにあえるだけで手軽においしいパスタメニューを作れるパスタソース | 添加物不使用の有機バルサミコビネガー | 香味野菜をベースにスパイスをきかせた風味豊かな有機野菜ブイヨン | やさしい香りで、どのようなお料理にも合わせやすいオリーブオイル |
カテゴリ | パスタ | パスタ | パスタソース | 調味料 醸造酢 | 調味料 ブイヨン | オリーブオイル |
おすすめポイント | 全粒粉ならではの香ばしい風味を味わえます、トマトやクリーミーなソースと相性抜群 | もちっとした食感を楽しめるパスタ、小麦のパスタ同様にさまざまなソースと相性がよいのでご自由に味付けいただけます | イタリア産のオーガニックトマトをベースに様々な食材や味付けを楽しめるパスタソース、お好みや気分に合わせてお選びください | お肉やお魚にそのままかけたり、サラダのドレッシングにしたりと風味を活かせるお料理に最適、煮詰めてソースにもおすすめ | 香味野菜の風味が食材を引き立てます、パウダーとキューブタイプをご用意しているのでレシピに合わせて使い分け可能です | 収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス製法でオリーブオイルに仕上げています。香り、味、酸度など、国際オリーブオイル協会(IOC)の厳しい検査基準をクリアしたもののみ、イタリアで瓶詰めされています。 |
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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少量で濃厚なトマトの味と香りがでるので便利です
オススメです!
商品は味も良く使い切りやすい量でとても良いと思います。
商品は味も良く使い切りやすい量でとても良いと思います。
オーガニックであっさり目な味と、変なものが入ってないので安心して頂けます。