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唐草まっこり 泡 720ml 7度 [浜地酒造 福岡県 国産マッコリ]
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■日本酒蔵ならではの気づきから生まれた味わい! 日本酒を造る際、発酵がはじまり、お酒になっていく行程の途中1週間目位が一番旨いんです。 その際の濃厚な甘みと酸味が凝縮された何とも言えない味わいを、なんとか商品化できないか・・・ この気づきから4年、国産まっこりという形で完成いたしました。 ■日本酒の技術で純国産まっこりを誕生させる! 世界でも類を見ない技術を要する日本酒。そんな日本酒の蔵元が「米・水・麹(こうじ)」という シンプルな原料で本当においしいまっこりを突き詰め、純国産「和まっこり」が誕生しました。 ヨーグルトのような酸味と米本来のうま味が、焼肉や焼き鳥など濃いめの料理にもミラクルに合います。 ■唐草まっこりの美味しい飲み方! 基本はロックが合います、やや濃いめの味ですので大きめの氷を入れたグラスで楽しんでください!