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ボーレンス ビーケン 750ml
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麦芽、ホップ、はちみつ
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ビーケンとはフラマン語の方言で「小さなミツバチ」という意味。この言葉は男性が女性に何かを頼んだり、口説いたりする時のささやきにも用いられるそうです。現在フランダース地方で造られる本物の蜂蜜ビールは珍しく、ビーケンはそのひとつ。瓶内二次発酵させており、きめ細やかで白くしっかりした泡が特徴です。ややにごったオレンジがかった明るい黄金色。はちみつ、バナナ、花のような華やかな香りがあります。柔らかな甘味主体のビールで、パイナップルのようなフルーティーなフレーバーの中にスパイシーさも感じられます。ボリュームがあり、とてもバランスがよく、アルコール度数を感じさせません。余韻にほのかな苦味を感じる、とてもおいしいビールです。サラダ、フルーツなどのデザートとも良く合います。