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商品説明
お好みの素材でアレンジ自在です

リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢、香辛料抽出物風味づけしたピクルス用調味酢です。1時間から半日程度漬け込むだけで、シャキシャキした野菜の食感も楽しめる、ほどよい酸味と甘みが特徴のピクルスが作れます。香辛料などの素材を加えるだけで、お客様のニーズにマッチした、お店独自のメニュー作りにも役立ちます。スパイス風味のドレッシング、マリネ、カルパッチョにもお使いいただけます。

【規格】
1ボール1L

【賞味期間】
360日

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