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＜冷凍＞宍道湖産大和しじみ（ヤマトシジミ）Mサイズ・3kg（500g×6袋）【松江市・三島巧丞】【直送・同梱不可】

価格：6,870円

販売店：

しまねのぢげもん楽天市場店

商品説明

【漁師三島功丞さんが獲ったしじみを選別・砂抜処理、平野缶詰にて冷凍処理・直送】

品名：宍道湖産生しじみ冷凍（砂抜き済）
内容量：3kg（500ｇ×6袋）（Mサイズ・殻厚12mm〜14mm）
賞味期限：6カ月
保存方法：-18℃以下で保存（要冷凍）
配送方法：冷凍クール便
食べ方を説明したパンフレットを同梱いたします。

冷凍しじみの食べ方
※解凍せず、そのまま料理してください。
しじみの旨み成分が染み出た白く濁りのある出汁ができますので、美味しい味噌汁やすまし汁ができます。
地元では、たっぷりしじみを入れた味噌汁やすまし汁がよく食べられます。
酒蒸し、クラムチャウダー、パスタ、炊き込みご飯などでもお楽しみいただけます。

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