世界に認められたキャラメルとチョコレートの達人・サントスシェフの極上コラボ。
百貨店で販売した際は開始30分で完売した逸品です。

しっかりとした濃厚でこくのあるキャラメル、とても口どけのいいガナッシュ（チョコレートクリーム）、スフレタイプでチョコレートもたっぷり入ったふわふわのスポンジ。
これらがマッチした極上の半生ケーキです。