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カラスガレイは脂のりが良く、ふっくら柔らかい白身が特徴で日本の食卓でも大人気の魚です。その中でも当店では北欧の冷たくて美しい海で育った新鮮なカラスガレイを厳選しました!更に当店のカレイは骨も鱗も除去済で、1枚ずつ個別に冷凍してあることから「食べたい時に」「食べたい分だけ」「簡単に食べられる」という抜群の使い勝手を実現しています。さらにカラスガレイは焼き魚や煮魚、ムニエルやフライ、更にあんかけにしても美味しいなど、どんな料理にも抜群の相性を発揮する家庭料理の心強い味方なのです!「魚の生臭さが苦手…」「さばき方が分からない…」「調理に手間がかかる…」「骨があって食べにくい…」「美味しいまま保存ができない…」そんなお客様のたくさんのわがままにもお応えできる「わがママシリーズ」の決定版!どんな状況でも食卓の一品をお助けする、店長オススメのカラスガレイの切身をぜひお試しください!