商品説明
【安心の検品体制】【日本正規品】【ギフト包装無料】ストウブのタジン鍋 ☆●当店のストウブ商品は日本正規品ですので贈り物にも安心。鉄鋳物製品は【生涯保証】付き● 当店では豊富な知識のキッチン用品専門のスタッフがしっかり検品してから出荷しております。 材質 鋳鉄(ほうろう加工) サイズ Φ180×H150 外径/底径 約205mm/140mm 底径 約75 重量 0.6kg 材質(本体/蓋) 鋳物/セラミック 生産国 フランス 仕様 直火・IH電磁調理器・ハロゲン・食洗機などほぼあらゆる熱源に対応。(※鉄製ですので電子レンジは使用不可) 国内正規品 【日本国内正規品】 『Life Time Warranty・生涯保証』付【生涯保証とは?】 ストウブは自社の鋳物製品に生涯保証をつけています。 この保証はお客様がご購入、ご贈答にかかわらず、国内正規ルートで製品を入手された場合に適用されます。 ただし外側のエマイユ(ホーロー)加工や、内側の黒マットエマイユ加工部分は保証対象外となります。 取り扱い説明書にしたがった正常な上代において不具合が発生した場合、同じ製品と交換いたします。 万一、当該製品が品切れや廃盤の場合、同等品と交換させていただくことがありますのでご了承ください。 保証内容は製品の交換を限度とし、それを超えないものとします。 詳しくは、ご購入後に保証内容をご確認ください。 輸入元 ツヴィリング J.A ヘンケルスジャパン株式会社(Tell 0120-75-7155) 商品説明 *IH /食器洗浄機/オーブン対応 ・エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ・鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)・食洗器使用の際は、漂白剤の入った洗剤での洗浄はお止めください。 ・黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 ・強火で沸騰させてしまいますと逃げ場を失った蒸気がお鍋のフチから吹きこぼれてしまいます。タジン鍋は蒸気を逃がさないで調理する道具ですので、蒸気が逃げないよう中火以下〜弱火でご使用ください。多くの蒸気が逃げてしまいますと『素材自体の水分を生かしたお料理』という本来の意味を失い、タジン鍋の良さを実感頂くことができなくなってしまいます。 【ご確認ください】ストウブの製品はひとつひとつ手作りです。 蓋や取手のロゴ刻印の濃淡、色むらや黒点、くぼみや気泡、突起。蓋や鍋ふちに製造工程上できる『欠け』のように見える部分などがある場合がございますが、あくまでも手作りの個体差であり品質を損なうものではありません。商品は豊富な知識を持った専門のスタッフが不具合はもちろん、手作りの個体差についてまでよく検品し出荷しております。staubストウブ(staub) タジン鍋 セラミックドーム 20cm 【staubとは〜】1974年 ストウブ社創業者フランシス・ストウブと有名シェフ達により最初のココット・ストウブ(現在のピコ・ココット)が考案される。 1988年 ココット・ストウブのエマイユ加工工場獲得のため、ロッシュ・ラ・モリエール(サンテティエンヌ近郊)のノマール社を傘下に入れる。 1991年 セラミック製品の製造と流通のため、陶器の町として有名なスフレンハイムのセラミック・キュリネール・ドゥ・フランス会社を傘下に入れる。 2001年 カルフォルニア・ロングビーチにストウブUSA設立。 2002年 ココット・ストウブの生産とエマイユ加工向上のため、フランコ・ベルジュ社を傘下に入れる 【staub】初の“ストウブ・ココット”は、フランスアルザスの地で1974年にストウブ社創業者フランシス・ストウブと有名シェフ達によって考案されました。当時のストウブ社は、会社事務所と、後に“ピコ・ココット”になる鍋のデザイン画があるだけでした。 その後、完璧性を追及し、テクノロジーと伝統、現代性をうまく調和させた現在のデザインを生み出しました。 デザインだけでなく実用性も重視し、直火はもちろんIH、オーブンあらゆる熱源にも対応します。 またテーブルの上でも料理の器としても活躍します。 今日ではストウブ社は、フランスとヨーロッパにおけるリーダー的な役割を果たす企業と成長しました。 世界中のホテル・レストランや一般のお客様まで広く浸透し、またフランスで作られた製品の半分はヨーロッパ、日本、韓国、アメリカといった世界50カ国に輸出されています。