吉冨士工芸のせいろ専用シートは、竹せいろ・杉せいろでの蒸し料理に使いやすい蒸篭用シートです。
せいろの底に敷くだけで、食材のこびり付きを防ぎ、蒸し上がりをきれいに保つことができます。
野菜や点心、小籠包、肉まんなど、幅広い蒸し料理に対応し、後片付けも簡単です。
素材には食品に使用可能な紙素材を採用しており、日常使いしやすい仕様となっています。
1セット100枚入りで、家庭用はもちろん使用頻度の高い調理環境にも適しています。
サイズは吉冨士工芸の竹せいろ・炭化竹せいろ18cm・21cm・24cm・27cmに対応しています。
いずれのサイズにも使える万能タイプ26cmもおすすめです。
専用設計のため、他社製せいろではサイズや形状が合わない場合がございますので、あらかじめご確認ください。
ご使用の際は、せいろのサイズに合ったシートをお選びいただき、敷いた状態で食材をのせて蒸してください。