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北欧の極寒の澄んだ海でのびのびと育ったサバをご紹介します。当店のサバはふっくら肉厚な身、たっぷりの脂と絶妙な旨味が特徴です!その美味しさの秘密はズバリ、「冷たく澄んだクリーンな海」 「フィヨルドからのミネラル豊富な雪解け水」「政府の徹底した品質管理」などがあげられます。またサバにはDHA、EPA等の成分も含まれており、働き盛りのお父さん、勉強に励む子ども達にもピッタリの食材です♪さらにサバは焼き魚や煮魚、フライなど、ありとあらゆる料理にお使いいただける上に冷めても美味しいという特徴まで兼ね備えた、家庭料理の心強い味方なのです!「魚の生臭さが苦手…」「さばき方が分からない…」「調理に手間がかかる…」「骨があって食べにくい…」「美味しいまま保存ができない…」そんなお客様のたくさんのわがままにもお応えできる「わがままシリーズ」の決定版!どんな状況でも食卓の一品をお助けする、店長オススメのサバの切身をぜひお試しください!