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価格：19,000円

販売店：

ふるさとチョイス

商品説明

容量
北海道産オオズワイガニ甲羅盛　合計280ｇ以上（甲羅盛２個以上）合計２個以上
※仕入れの状態により、一番いいものを送ります。オス、メスのご指定はできません。
かに酢

【甲羅盛の重さの目安（かに楽基準）】
北海産オオズワイガニメス甲羅盛55ｇ前後　（活け北海道産オオズワイガニメス130〜160g級を調理）
北海産オオズワイガニオス甲羅盛95ｇ前後　（活け北海道産オオズワイガニオス250〜300g級を調理）
活けの状態の重さより減少します。個体差がありますので、あくまでも目安です。

消費期限
賞味期限：解凍後1日以内
消費期限：商品到着より30日以内（冷凍保存時）

【冷蔵庫解凍方法】
（1）真空パックのまま、冷蔵庫の中でゆっくり解凍していきます。（※甲羅を下に、胴体の身を上にし、冷蔵庫に入れ半日程度で半解凍、完全解凍の場合は一昼夜程度の時間をみてください。）
（2）食材が解けたら解凍終了です。

【水／氷水解凍法】
（1）ボウルに水／氷水を入れ、真空パックごと食材を沈める。（※甲羅を下、胴体の身を上にする。浮いてくるときは重しをする。）
（2）食材が解けたら解凍終了です。

【解凍における注意点】
・冷凍のま

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