トロピカルスイートコーンの「大和ルージュ」です。
トロピカルスイートコーンとは東南アジアの系統に由来を持ち、南国特有の厳しい環境に対応できる丈夫な品種です。
大和ルージュは、日本初の「赤い」スイートコーン品種です。
穂色が「濃い赤紫」になります。
糖度目安は約16度ぐらいになります。
もちもちした食感が楽しめる甘味種です。
トウモロコシ特有の風味もあり、食味が良いです。
農産物直売などでの差別化野菜としておすすめです。
「大和ルージュ」は、見た目も味も個性的なので差別化できるトウモロコシ品種です。
【栽培注意点】
多品種との交雑に注意してください。