フレッシュでキレ良し!武勇のナマ、入りました!!搾りたてのフレッシュな本醸造酒を、一切火入れせず瓶詰めした〈武勇 本醸造生酒 活生 -いきなま-〉。
口当たりはさらりと軽やかでほんのりと甘味もあり、口の中でやわらかくほどけていく中に、武勇らしい一本筋の通った旨味が程よい塩梅で広がります。後味は五百万石らしいドライな味わいが出てきて、すっきりとフィニッシュします。
酒造元 武勇について高級絹織物「結城紬」の産地として知られる茨城県結城市の酒蔵 武勇(ぶゆう)は、江戸末期 慶応年間に創業されました。山田錦を主軸とした厳選の酒米と、鬼怒川水系の良質な軟水を活かし、越後杜氏の伝統と地元結城杜氏の技により生み出される日本酒は、素朴ながらもふくよかで味わい深い銘品揃いです。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者:(株)武勇/茨城県結城市結城
■品目:日本酒(本醸造酒)
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
■使用米:五百万石
■精米歩合:65%
■酵母:自社培養酵母(K-9)
■アルコール度数:15〜16%
■日本酒度:−
■酸度:−
■アミノ酸度:−
■容量:1800ml
■容器:瓶(打栓)
■JAN:4571203164012