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商品説明
JANコード:4531408859045
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩で製造した濃口醤油がベースです。
鰹節と日高昆布でダシを取り、国産のだいだい(橙)果汁を合わせて作りました。
米酢は純米、米醗酵調味料(味の母)です。
ふぐやひらめの白身魚の薄造りや、酢の物、サラダ等に御使い下さい。特有の香りが評価されています。
瓶の内部に果汁及びだしの成分が付着・沈殿する場合がありますが、品質には影響ありません。良く振って御使用下さい。

商品詳細
内容量 150ml
原材料 丸大豆醤油(自社製)、だいだい(山口県)、米醗酵調味料(国産)、米酢(国産)、かつお節(鹿児島県)、昆布(北海道・日高産)
賞味期限 1年
保存方法 常温保存で開封後は冷暗所に保管して下さい
メーカー 有限会社森田醤油店(島根県仁多郡奥出雲町)

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