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商品説明
さわやかな芳香と強い辛味をもつ代表的なスパイスです

胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。さわやかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担っています。

【規格】
1ボール210G

【利用方法】
・下味付に:ステーキ、とんかつ、フライドチキン
・料理中に:シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー
・仕上げに:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン

【賞味期間】
24ヶ月

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