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商品説明

雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたアマランサスです。中南米原産のヒユ科の穀物で、古代アステカやインカ帝国でも大切な主食として栽培されました。種皮が柔らかく、精白せずに全粒で食べることができるため、近年その栄養価が注目されています。お米と炊き合わせたり、お好みの固さにゆでてサラダやスープの具材としても美味しくお召し上がりいただけます。

原材料：
アマランサス（岩手県）

召し上がり方・使い方：
お米1合に対し大さじ1杯を茶こしなどで軽く洗い、お米と混ぜます。通常の1.1〜1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。