スーパーマーケットの日々の営み、仕事のすべてに法律は関わる。衛生、表示、労務から施設の安全まで、店舗マネジメントに必須のルールを解説する。消費増税、食品表示の一元化、TPPなど店舗が直面する「変化の波」に対応。
カテゴリ
: 中古本
ジャンル
: ビジネス 販売
出版社
: 商業界
レーベル
:
作者
: 商業界
カナ
: スーパーマーケットテンチョウホウリツハンドブック / ショウギョウカイ
サイズ
: 単行本
ISBN
: 4785504656
発売日
: 2014/06/01
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