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商品説明

このグルテンフリーの小麦粉ミックスは、ひよこ豆粉、じゃがいも澱粉、全粒白モロコシ粉、タピオカ粉、そら豆粉で作られています。セリアック病やグルテン過敏症の方には素晴らしい選択肢です。このグルテンフリーの小麦粉ブレンドは、さまざまなレシピで通常の万能小麦粉の代わりに使用できます。キサンタンガムまたはグアーガムを加えるだけです (パッケージのガイドを確認してください)。
このグルテンフリーの万能ベーキング小麦粉のきめは細かく、パイ生地、パスタ生地、ピザなど、さまざまなグルテンフリーレシピに最適です。ベーキングパウダーやイーストが必要なレシピにもよく合い、何度も使いたくなる万能製品です。Bob
's Red Millでは、幅広いグルテンフリー製品を誇りにしています。ココナッツ粉やオート麦粉など、他のグルテンフリーのベーキング必需品もご覧ください。