商品説明
麺は国内産小麦粉に発芽玄米(元氣米)を練り込んだ無かん水麺。卵を使わず独自の方法でコシを出し、揚げ油は100%植物油を使用しています。1食(103.7g)あたりギャバ(γ‐アミノ酪酸)が1.8mg含まれています。特製スープは化学調味料を使用せず、胡麻しょうゆ風味をベースに野菜、魚介などの旨みをきかせ、あっさりとした風味に仕上げてあります。発芽玄米入りの麺との相性も抜群です。
※麺 90g、スープ13.7g
※発芽玄米粉は揚げめん中11%使用
原材料:
油揚げめん[小麦粉(小麦(国産))、植物油脂(パーム油)、発芽玄米粉、澱粉、植物性たん白、食塩]、食塩、白ごま、酵母エキス、粉末醤油、砂糖、魚介エキス、デキストリン、野菜粉末、香辛料、もやしエキス粉末、昆布粉末、乾燥ねぎ、麦芽エキス、ごま油/貝カルシウム、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)