他のショップを見る
商品説明

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック








商品詳細

product

基準値:蛋白 11.8% 灰分 1.20%(2025年1月31日付)

北海道産の希少品種「ハルユタカ」を100%使用した全粒粉です。
石臼でゆっくり丁寧に挽くことにより、製粉時に熱が発生しにくく、ハルユタカの特長を引き出し、野趣あふれる味わいを感じていただけます。
ハルユタカの香り・味わいを丸ごとお楽しみいただける贅沢な全粒粉です。

強力粉とブレンドしてご使用いただくことで、より豊かな風味が感じられるパンに仕上がります。
バゲットや食パンなどの場合、メイン小麦粉の20〜30%全粒粉に置き換えるのオススメです。

< ご注意 >

油で揚げるお菓子などを作る場合以下のことを必ず守ってください。生地(きじ)が破裂して脂が飛び散り、やけどをする危険があります。
●ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
●スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。


全粒粉カタログ

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上
・配送方法:【常温】のみ同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで14日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 小麦粉
原材料名 小麦(北海道産)
保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町3丁目91番地
使用上の注意 虫害、鼠害、水濡れにご注意ください。
開封後はお早めにご使用ください。
本製品は加熱調理が必要な食品です。

成分表示 栄養成分表示(100gあたり)

熱量 328kcal
たんぱく質 12.8g
脂質 2.9g
炭水化物 68.2g
食塩相当量 0g
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報 ※本製品の製造工場では乳成分を含む製品を製造しています。
(2025年2月18日更新)


ただ今のイチオシ









商品名のテキストを使ってショップ、デパート、スーパー、フリーマーケット等の著名なサイトで更に広い範囲から最安値を見つけることができます。上記の販売店リストには出ていないショップも含まれます。情報系のサイトを選択することでこの商品の使用方法や記事等も検索できます。検索をした結果はタブで開かれます。商品名等から150サイトで更に最安値を見つけられます。
 この商品が属するジャンルについて各モールの売れ筋商品を比較できます。また、左欄のジャンルを選択すると、その選択されたジャンルに関する各モールの売れ筋商品に切り替わります。更に、各モール名の下に表示されたボックスをクリックし、モール毎に個別にジャンルを指定することもできます。
Copyright © DAHA(ダハ) Corporation. All Rights Reserved.