商品説明
◇商品名:スンチャン味噌
◇原材料名:大豆、小麦粉、食塩
◇内容量:1Kg
◇賞味期限:別途記載
◇保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
◇原産国名:韓国
◇特徴
真心こめて作ったスンチャン デンジャンは韓国の伝統的な
料理法に従った味噌です。非熱処理により栄養素がそのまま生きています。
・韓国の代表的な鍋であるテンジャンチゲ用の味噌です。
・テンジャンチゲは日本の食卓に味噌汁を添えるように
韓国の食卓でも普通に出される料理です。
・テンジャンにはこうじが入っております。
・風味は日本の田舎味噌と似ており、大豆のかけらが
味噌の中に入っています。
・コチュジャンをごま油、にんにくなどと適切に
混ぜサムジャン(合わせ味噌)としても良いです。
※味噌は発酵食品ですので時間が経つと色が濃くなりますが、
これは自然現象ですのでご安心してお召し上がりください。
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので
ご了承ください。
◇販売者:family foods (コリア・タウン)