商品説明
手打ちの接ぎ木刀です。
切れ味が良いので、接ぎ木の活着率が高いです。
高級鋼で通常の鋼より粘りがあり、刃を薄く加工することが出来ます。
そのため、切れ味が良い刃物に仕上がります。
それとは対象に白鋼と呼ばれる鋼があります。
これは鋼の中では硬く、より太いものを切る鉈や包丁などに使用されています。
包丁にも青鋼が使われているものがありますがそれは菜切り包丁、刺身包丁など柔らかいものを切る場合に使用されます。
また、兼進の植木鋏には白鋼を多く使用しております。
一般的には青鋼がより高級とされていますが用途によって、白鋼の方が良い場合もございます。
品 番:71A
サイズ:全長:220mm 刃渡:75mm
材 質:青鋼(青紙)
生産国:日本
入 数:1本
盆栽用品の兼進
大正8年創業の専門店
全て日本製の本格刃物