新鮮なあさりの旨みを凝縮し、様々なお料理のコクだしや隠し味としてご利用いただけるよう、使いやすくしました。
また、国内で製造することにより無添加でかつ、安定した品質を保つことが出来ました。
和洋中の料理のジャンルにとらわれることなく様々なシーンでご利用いただけることも大きな特徴です。
10倍希釈タイプの為、お好みの濃さに調節することができ、コストも大幅に下げることも可能となっております。
希釈割合はお好みに応じて調整して下さい。