産地リレーで通年姿を見せる白菜。
しかし、冬が一番甘くて身がしまるおいしい時期!
冬の定番野菜と言っても過言ではありません。
癖がなく、いろんな料理に使えます。特に鍋物、漬物に欠かせない。
中華料理にもよく使われます。
カリウム、ビタミンC、ビタミンKがたくさん含まれています。
カリウムには、体内のナトリウムのバランスを保ち、
免疫力を高め、体調管理に効果的。
ビタミンたちにはコラーゲンの吸収を助ける働きがあり、
白菜は低カロリーさらに食物繊維が含まれているので、整腸作用があります。
野菜を食べて身も心も健康的に!
商品詳細 |
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名称 | 白菜 |
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産地名 | 国産(茨城県産) |
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内容量 | 13kg(4玉入り) |
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保存方法 | 新聞紙に包み、冷蔵保存。カットした場合は、ラップに包み、冷蔵保存。 |
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