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かるべけいこのやさしいおやつ季節の恵みと身近な素材でつくる [ かるべけいこ ]

価格：1,540円

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商品説明

商品説明内容紹介（「BOOK」データベースより）手順も素材も、“やさしい”がうれしい！南阿蘇の台所からお届けする、自然派おやつ６２品を掲載。目次（「BOOK」データベースより）からだにおいしい野菜・豆・木の実のおやつ（いきなり団子／ごぼうクッキー　ほか）／旬の恵みをいただくくだもののおやつ（桃のコンポート／バナナスコーン　ほか）／小麦以外にも、こんなに！粉を使った和のおやつ（葛餅／そばかりんとう　ほか）／おなか満足ごはんみたいなおやつ（ネギ焼き／じゃがいもピザ　ほか）著者情報（「BOOK」データベースより）かるべけいこ（カルベケイコ）１９６９年生まれ。福岡県出身。自然食料理家、栄養士。１９９４年に食の自給を目指して夫婦で熊本県南阿蘇村に移住。料理教室のほか、からだにやさしいクッキーや加工品にファンが多い。一男一女の母（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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