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商品説明

ペルーで有機栽培されたカカオ豆100％のココア粉末です。
アルカリ処理を行っておりませんので、カカオ豆本来の風味や酸味をお楽しみいただけます。
ケーキ・お菓子作りやビーフシチューなどの煮込み料理にもお使いいだだけます。

【お召し上がり方】
●材料(1人分)
・ココア：ティースプーン3杯(約8g)
・牛乳：150ml
※ココアや砂糖はお好みにより加減してください。

●作り方(調理時間：約5分)
・小さめの鍋にココアと砂糖を入れ、少量の熱湯でペースト状になるまでよく練る。
・中火にかけ、牛乳を少しずつ注ぎ、その都度よく混ぜる。
・鍋肌に細かい泡ができてきたら火をとめる。
※飲料用以外に、ケーキやお菓子作りの製菓材料、コーティング、ベーカリー、ビーフシチューなどの煮込み料理にも幅広くご利用ください。


・開封後はチャックをしっかり閉めて保存し、お早めにご使用ください。
・保存状態により、固まったり白っぽくなったり」することがありますが、品質に問題はありません。
・本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。


■名称　　：オーガニックココアパウダー(非アルカリ処理)(ココアバター10〜12%含有)
■原材料名：オーガニックカカオ豆
■アレルギー物質(28品目)：無し
■内容量　：100g
■賞味期限：製造日より1年
■保存方法：直射日光・急激な温度変化を避け常温で保存してください。
■加工者　：桜井食品株式会社
　　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地
　　　　　　
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー：355kcal
タンパク質：25.1g
脂　　　質：11.7g
炭水化物　：52.7g
-糖質　　：0g
-食物繊維：30.8g
食塩相当量：0.0g
※この表示値は目安です。