| ●鉄瓶Q&A |
 | Q:鉄瓶はガスレンジでも使用できますか? A:できます。鉄瓶は、炭火だけではなくガスレンジでもご利用いただけます。 |
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Q:IHクッキングヒーターはどうですか? A:基本的には使えます。ただし鉄瓶底面(接触部分)が14cm以下の場合今の市販されているIHクッキングヒーターですと反応しない場合がございます。 お使いのIHクッキングヒーターのメーカーにお問い合わせください。 尚、現状不向きの商品については各ページにてご案内をしております。
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 | Q:鉄瓶にお湯を残した ままにしてしまい、サビつかせてしまいました。 それからお湯を沸かしてもお湯が赤く、金気もひどいのですが・・・。
A:サビを歯ブラシなどでおとした後、お茶ガラで処置しましょう。 だし取り用のパックに茶ガラを詰めて、内部が黒くなるまで煮詰めます。 後は、お湯を何度か沸かしては捨てて、お湯がきれいになってからお使い下さい。 |
 | Q:一つ気になることは持ち手が動かないことが・・・。使いにくいです。 A:それには訳があります。 南部鉄瓶では江戸〜明治にかけては持ち手が動く鉄瓶が主流でしたが、明治後期になり 下記の理由で持ち手が固定式(動かなく)になりました。 ●囲炉裏で使う人が減少し、自在鉤に引っかけて使う必要がなくなりました。 その為に鉄瓶を火にかけている時、万が一 持ち手が倒れた場合“持ち手が”胴体部分にあたり、「持ち手部分が熱くなる」のを防ぐと同時に、胴体部分に持ち手が接触し「焼きキズ」などを防ぐ為。 |
 | Q:内側はホーロー仕上げですか? A:いいえ。違います。当店で取り扱っています鉄瓶全て、南部鉄瓶(日本製)で、ホーロー仕上げではございません。鉄分補給もできますのでご安心してお買い求めください。 |