商品説明
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内容紹介(出版社より)
? 工業規模のバイオリアクター設計に関するコストの最適化のビジネス戦略とは!? 近年、注目を集める、高濃度培養のための流加培養操作と灌流培養操作を詳述!? バイオリアクターを設計するための微生物の反応速度を基礎から学習する!? バイオリアクターの設計とスケールアップに失敗しない技術戦略を詳細に紹介!? 動物細胞培養バイオリアクターと微生物培養バイオリアクターを比較した!? 回分操作、連続操作、半回分操作(流加培養)の利点と欠点をまとめた!? バイオリアクターについての全48計算問題のExcelテンプレート付!