名称 | カリフラワー |
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内容量 | 1kg |
原材料 | カリフラワー |
賞味期限 | パッケージに記載 |
保存方法 | 到着後は必ず冷凍庫で保管してください |
特長 | エクアドル産のブロッコリーを急速冷凍。調理しやすい大きさ(約4〜6cm)にカットされています。 |
アレルギー | - |
お召し上がり方 | 加熱してからお召し上がりください。 ■サラダ カリフラワーを少量の食塩を加えた熱湯で1〜2分ゆでてください。お好みの野菜を添えて、マヨネーズ・ドレッシング等で召し上がりください。 ■炒めもの カリフラワーと、イカ・エビ・竹の子など、お好みの具とをフライパンで中火で炒め、塩、コショウ等で調味してください。 ■フライ 少量の食塩を加えた熱湯で、凍ったままのカリフラワーをサッとゆで、良く水切りしてください。ピーナッツ・紅生姜・パセリ等をみじん切りしたものを混ぜたパン粉を衣として付け、中温の油で揚げてください。 ■その他 凍ったままのカリフラワーとベーコンとのグラタンや、カリフラワーをミキサーにかけてカリフラワースープなど、又和風として酢みそがけなど幅広くご使用ください。 |