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タイムパウダー 1kg / 1000gThyme powder 粉末ドライハーブスパイス香辛料

価格：5,680円

国内配送料：別

販売店：

インドカレーの店　アールティ

商品説明

◆日本名：たちじゃこうそう（立麝香草）、木立百果香　◆学名：Thymus vulgaris L.（ティムス　ウルガルス）　◆英語名：Thyme

学名のティムス　ウルガルスは、ギリシャ語の（thymon)に由来しています。また、勇気の出るハーブと信じられてきました。

◆特徴：シソ科イブキジャコウソウ属の多年生植物の葉。
◆利用方法・詳細：チモールという成分に含まれる、強い殺菌効果で、古くから防腐剤・保存剤として使用されてきました。

ブイヨンやスープストック・ブーケガルニやクラムチャウダーなど、ヨーロッパ各地の料理に使われる、重要なハーブ。特に魚料理との相性が良く、臭み消しや香りづけに。オリーブオイルやビネガーに漬け込んだり、ハム・ソーセージ、ハーブティーなどで爽やかな香りを楽しめます。

商品詳細
商品名	タイムパウダー
原材料名	タイム
内容量	1kg
商品形態	常温
賞味期限	730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法	※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国	フランス、モロッコ

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